Vad är de fysiska biverkningarna av kanel och honung?

Honung och kanel har använts som livsmedelsaromer och medicinska ändamål i århundraden och båda anses vara säkra, även om vissa positiva och negativa biverkningar kan vara möjliga. Honung och kanel innehåller antioxidantkomponenter som kan ha en positiv effekt och båda kan också bidra till att sänka blodsockernivån. Ytterligare forskning är dock nödvändig. Rådgör med din läkare innan du börjar använda något hemhjälpmedel.

Små burkar av honung och kanelstänger (Bild: WolfHound911 / iStock / Getty Images)

Positiv med kanel

Initiala studier tyder på att kanel kan efterlikna insulin och sänka blodsockernivån, men mer forskning behövs för att vara säker enligt National Center for Biotechnology Information. Laboratorie- och djurstudier tyder på att koncentrerad kanel-extrakt kan ha svampdödande, antibakteriella och antiparasitiska egenskaper och sedan ha en positiv effekt på vaginala och orala jästinfektioner och tröst, magssår och även huvudlöss. Det finns emellertid inga avgörande vetenskapliga bevis för dessa fördelar.

Positiv med älskling

Den höga sockerkoncentrationen i honung dödar mikroorganismer, vilket gör att den används som aktuell behandling för sår, den primära och mest studerade medicinska nyttan, enligt University of Pittsburgh Medical Center. Två små studier tyder på att honung som används som aktuell behandling kan bidra till att förhindra gingivit hos vissa människor och oral mukosit, eller inflammation i munens slemhinnor, hos vissa patienter som genomgår radiokemoterapi för huvud och nackcancer. Inandning, honung kan ha en liten laxerande effekt, hjälpa till att metabolisera alkohol och hjälpa till att sänka kolesterol och blodsockernivåer. Dessa användningar har emellertid inte bevisats.

Antioxidanter

Skadliga frie radikalsceller kan orsaka åldrande och leda till en mängd degenerativa tillstånd, såsom cancer, hjärtsjukdom, Alzheimers och Parkinsons sjukdom. Antioxidanter, en komponent i vissa livsmedel, kan arbeta för att minska biverkningarna av fria radikaler. Mätt i mikromol Trolox ekvivalenter (μmol TE) per portion, mängden antioxidanter som finns i samma typ av mat varierar beroende på växande och produktionsvarianter. Jord kanel innehåller 131.420 μmol TE per portion och honung 270. Jämförande, råa broccoli, marinerade apelsiner och bryggt grönt te har 1 510, 1 819 och 1 253 μmol TE per portion.

Negativ med kanel

Jord kanel används ofta som krydda och anses vara säkert. Koncentrerad kanel extrakt kan fungera som en depressant, dock. Gravida och ammande kvinnor, och personer med allvarlig njure- eller leversjukdom bör vara försiktiga med kanelolja, eftersom maximal dosinformation inte har fastställts. Kanel kan innehålla kumarin, vilket kan orsaka skador på din lever. Använd kanel med försiktighet om du tar blodförtunnande läkemedel, såsom aspirin eller blodsockersänkande medicinering.

Negativ med honung

Honung tros vara säker när den tas in och används som aktuell behandling under ordentlig vård. Honung kan innehålla små mängder pollen men det är inte troligt att du har en allergisk reaktion på den, även om du normalt är allergisk mot andra typer av pollen. Barn under 1 år borde inte äta honung på grund av risk för spädbarns botulism.