Vad är gurkmeja och Curcumin bra för?

Gurkmeja är en krydda som härrör från rhizomet och roten av Curcuma longa växten, som är infödd till Indien och Indonesien. Människor har konsumerat gurkmeja för dess smak och hälsofrämjande egenskaper för 4000 år. Curcumin är den viktigaste aktiva ingrediensen som är ansvarig för gurkmejaens medicinska egenskaper. Att använda gurkmeja som krydda är en hälsosam träning, men att ta dess derivatkurcumin som ett örttillskott kommer att ge en mer djup medicinsk effekt. Som med alla växtbaserade kosttillskott, prata med din vårdgivare innan du kompletterar med curcumin.

En hink fylld med gurkmeja rot. (Bild: MagicColors / iStock / Getty Images)

Antioxidant och antiinflammatoriska fördelar

Curcumin, den aktiva ingrediensen i gurkmeja, är en kraftfull antioxidant. Det bidrar till att minska och neutralisera fria radikaler, vilket skadar och förstör dina celler och DNA. Curcumin minskar också två inflammationsfrämjande enzymer i din kropp och är därför ett effektivt antiinflammatoriskt medel. På grund av curcumins förmåga att minska inflammation, säger University of Maryland Medical Center eller UMMC att curcumin-tillskott kan bidra till att lindra symptom på artros, ett tillstånd som kännetecknas av inflammation, smärta och styvhet i lederna.

Tarm och tarmhälsa

Curcumin stimulerar gallblåsan att producera gallan och konsumerar krydda gurkmeja regelbundet eller kompletterar med dess aktiva ingrediens curcumin, kan bidra till att förbättra matsmältningen, minska uppblåsthet och gas och behandla matsmältningsstörningar. Dessutom kan curcumin-tillskott i kombination med konventionell medicinsk behandling hjälpa till att behandla tarmsjukdomar som ulcerös kolit.

Kardiovaskulär hälsa

Curcumin påstås hjälpa till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar och kan vara särskilt fördelaktigt för förebyggande av ateroskleros, ett tillstånd som kännetecknas av en härdning och förminskning av artärerna. UMMC konstaterar att curcumin har visat sig sänka kolesterolnivåerna i kolesterol och LDL och förhindra att blodet stolar. Forskningen om curcumin tillskott för kardiovaskulär sjukdom är dock preliminär och har ännu inte genomförts på människor.

cancer

Att konsumera gurkmeja regelbundet eller ta ett curcumin-tillskott kan hjälpa till att förebygga och behandla cancer. Curcumin verkar blockera blodtillförseln till cancer tumörer och följaktligen att undertrycka tillväxten och replikationen av tumörceller. Enligt "Principer och övning av pediatrisk onkologi" har omfattande forskning visat att curcumin kan förhindra cancer hos djur. Dessutom har höga intag av gurkmeja reducerat graden av kolorektal, lung- och prostatacancer hos människor.

Ytterligare användningsområden

Att ta ett curcumin-tillskott kan hjälpa till att förebygga och behandla bakterie- och virusinfektioner. Curcumin tillskott används också för att behandla leverproblem och hudsjukdom, sänka blodsockernivåer hos diabetiker och minska njurstenar. Dessutom kan curcumin bidra till att behandla ett inflammatoriskt ögonläkemedel som kallas uveit. Mer forskning behöver göras bekräfta effektiviteten av curcumin tillskott för dessa ändamål dock.

försiktighetsåtgärder

Gurkmeja är säker för konsumtion, och curcumintillskott anses generellt vara säkra. Emellertid kan långvarigt intag av högdoskurcumin-extrakt orsaka magbesvär och i extrema fall sår. Curcumin-tillskott kan också interagera med vissa mediciner och bör inte tas av individer på blodförtunnande läkemedel eller av diabetiker utan tillsyn av läkare.