Hemsida » Mat och dryck » Vad är en allergisk reaktion på tomater?

    Vad är en allergisk reaktion på tomater?

    En allergisk reaktion på tomater är ofta resultatet av oralt allergisyndrom, enligt National Institute of Allergy and Infectious Diseases. Institutet säger att höjsnafare drabbas mest av syndromet på grund av korsreaktivitet mellan växtproteiner och liknande proteiner som finns i frukt och grönsaker. Barnsjukhuset i Philadelphia säger att symptom huvudsakligen uppträder vid kontaktpunkten och inkluderar svullna läppar, blåsor i munnen eller halsen och klåda eller irritation i det drabbade området. Andra delar av kroppen kan visa symtom om reaktionen inte beror på oralt allergisyndrom.

    En närbild av vinodlade mogna tomater. (Bild: ivansmuk / iStock / Getty Images)

    Svullna läppar

    En allergisk reaktion på tomater händer nästan omedelbart efter att ha kommit i kontakt med en tomat. Klåda och svullnad inuti eller runt dina läppar är ett av de första symptomen att utvecklas. Svullnaden är tillfällig och varar så länge som tomaten förblir i kontakt med dina läppar. Ta bort eller svälj tomaten och skölj munnen och läpparna med rent vatten för att minska svullnaden. Om du har oralt allergisyndrom kan du också visa en liknande allergisk reaktion på andra frukter och grönsaker.

    Munblåsor

    Blåsor kan utvecklas inuti munnen om du är allergisk mot tomater. Områden som är direkt utsatta för tomatkött, juice, hud eller frön kan flamma upp i form av en blåsor eller lesion. En stickande känsla är ett varningsskylt som en blåsan håller på att bilda. University of Michigan Annie Khuntia, M.D. och Andrew Singer, M.D., säger att symptom kan uppstå omedelbart eller upp till 30 minuter efter exponering. Blåsor och lesioner avtar när du sväljer tomaten eller tar bort den från munnen och sköljer bort eventuella kvarvarande juice.

    Throat Irritation

    Mild klåda och irritation i halsen från tomatallergi är vanligt och vanligtvis inget att oroa sig för. Symptomen är kortlivade och lugna ner om du tar bort tomaten från munnen och dricker ett glas vatten. Enligt en studie av forskare vid Medical College of Wisconsin är reaktioner på tomatallergier sällan allvarliga. Men om du har svårt att andas, känner din hals att dra åt eller uppleva en helkroppsreaktion på tomater, omedelbart kontakta vårdcentralen eller ring 911 eftersom det kan vara ett tidigt tecken på anafylaksi, ett potentiellt livshotande tillstånd.

    Hudutslag

    Orala allergysymtom är begränsade till munnen, men om du har en allergisk reaktion på tomater utan existerande korsreaktivitet med pollen kan du ha en reaktion i en annan del av kroppen. Om du är allergisk mot tomater och din hud kommer i kontakt med en rå tomat kan symtom inkludera lokaliserad klåda, irritation, sting eller utslag, förutom ett eller flera symptom på oralt allergisyndrom.