Vad är socker i kostspray?

För närvarande marknadsförs i USA som Sprite Zero, beskrivs Diet Sprite som en icke-socker, ingen karb-version av den populära citronkalk-läsken. Även om Coca-Colas hemsida beskriver Sprite Zero som "inte en betydande källa till sockerarter", innehåller den den konstgjorda sötningsmedlet aspartam. Denna lågkaloriska sockersubstitut har varit föremål för kontrovers de senaste åren på grund av dess potentiella hälsorisker. Tala med din läkare om du är oroad över effekterna av aspartam eller något annat sötningsmedel.

Identifiering

American Cancer Society konstaterar att aspartam är en av de vanligaste artificiella sötningsmedlen på marknaden idag. Den säljs i granulär och förpackningsform under namnen NutraSweet och Equal, och ingår många bearbetade eller beredda dieter eller lågsockermatprodukter. Det är 200 gånger sötare än socker, American Cancer Society noter, men innehåller en försumbar mängd kalorier. Den består av två aminosyror, asparaginsyra och fenylalanin, Family Doctor rapporter.

Historia

I 1981 godkände U.S. Food and Drug Administration, eller FDA, aspartam för användning som ett artificiellt sötningsmedel, enligt American Cancer Society. Det började sedan dyka upp på livsmedelsbutikhyllor i frukostflingor, tuggummi, puddingar, efterrättblandningar och torra dryckesblandningar. 1983 godkände FDA aspartam för användning i kolsyrade drycker och kolsyrade siraper, rapporterna från American Cancer Society.

Nivåer betraktas som säkra

Enligt det amerikanska cancerförbundet fastställde amerikanska Food and Drug Administration, eller FDA, de acceptabla nivåerna av aspartam vid 50 mg per kg kroppsvikt. För en 150-lb. vuxen, detta skulle motsvara 3.500 mg aspartam, American Cancer Society noter. En typisk dricksdryck, som Sprite Zero, innehåller cirka 180 mg aspartam, rapporterna från American Cancer Society. Baserat på dessa siffror skulle du behöva dricka 19 burkar Sprite Zero för att överskrida acceptabla nivåer.

oro

Det amerikanska cancerförbundet rapporterar att det har skett flera bekymmer om cancerrisk i samband med aspartam, och det gäller fortsatt i dag. Det amerikanska cancerförbundet citerar dock FDA: s senaste beslut om aspartam och säger att det "finner ingen anledning att ändra sitt konstaterande att aspartam är säkert som ett generellt sötningsmedel i mat." Trots detta fortsätter forskning om aspartamens möjliga länk till cancer, rapporterar amerikanska cancerföreningen. Family Doctor.org tillägger att studier, trots pågående bekymmer, har visat bevis på sambandet mellan aspartam och Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, lupus eller multipel skleros.

överväganden

Trots dessa rapporter finns det vissa personer som inte bör konsumera aspartam, rapporterna från amerikanska cancerorganisationen. Specifikt bör de som lider av fenylketonuri, ett sällsynt tillstånd som kännetecknas av oförmåga att korrekt metabolisera aminosyran fenylalanin, undvika detta sötningsmedel. Dessutom har FDA fått rapporter om yrsel, gastrointestinala problem och humörförändringar i förhållande till aspartam. Om du upplever om effekter från Sprite Zero eller någon annan aspartam-sötad produkt, tala med din läkare och sluta använda.