Vad gör kroppen inte absorberar näringsämnen?

I vissa fall kan livsmedel utlösa inflammation eller orsaka problem med matsmältning, vilket leder till dålig näringsupptagning. Andra gånger kan allvarliga kroniska sjukdomar vara orsaken. Om du regelbundet förstoppas, lider av diarré under en längre tid eller märker blod i dina pallar, kan du få problem med näringsabsorption. Prata med din läkare om dina symtom och notera eventuella livsmedel som genererar problem.

En kvinna ligger på soffan med upprörd mage. (Bild: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

Fiberintag

En frukost hög i fiber på köksbordet. (Bild: merznatalia / iStock / Getty Images)

Fiber är inte bara för att hjälpa dig att lindra dig själv, det har också en roll i näringsupptagning. En typ av fiber i synnerhet, kallad löslig fiber, från havre, bönor och frukter, hjälper till att absorbera näringsämnen. När löslig fiber når din tarm, bildar den en gel. När gelén går genom dina tarmar, saktar det matpassage, vilket ger vitaminer, mineraler och makronäringsämnen tillräcklig tid att absorberas. Utan fiber kan livsmedel resa för fort, vilket du kommer att märka om du rutinmässigt har lösa, vattna avföring. Det är också möjligt att ha för mycket fiber i din kost. Överdriven fiber hämmar absorptionen av vissa näringsämnen, så se till att du får tillräckligt nog utan att gå överbord. Varje 1.000 kalorier i din kost innebär att du behöver 14 gram fiber - 28 gram för en 2000-kalori diet, Dietary Guidelines for Americans 2010 stater.

Celiaki

En närbild av en pastarätter serveras med bröd. (Bild: Adlifemarketing / iStock / Getty Images)

Celiac sjukdom är en autoimmun sjukdom som gör att ditt immunförsvar panik när gluten är närvarande i kroppen. Gluten är ett allmänt harmlöst protein i vete, råg, korn och produkter som kommer i kontakt med dessa korn. Med celiac sjukdom tror ditt immunsystem gluten är farligt och går i attackläge. Som ett resultat börjar ditt system förstöra villi som styr din tarmkanal. Eftersom jobbet hos villi är att absorbera näringsämnen när de passerar, om du har celiaki och fortsätter att konsumera gluten minskar näringsabsorptionen som villi bli skadad.

Tarmproblem

Universella symboler på en toalettdörr. (Bild: innered / iStock / Getty Images)

Om dina tarmar inte fungerar ordentligt, oavsett hur balanserad din kost är, kommer du inte att absorbera alla de näringsämnen du behöver. Crohns sjukdom, divertikulit, inflammatorisk tarmsjukdom och kolit är bara några av de tillstånd som leder till inflammation i tarmarna. Vissa livsmedel kan utlösa inflammatoriska utbrott, vilket orsakar skador på villi och tarmväggar, även om ibland inflammation stammar av okända skäl. Om du genomgår tarmoperation och måste avlägsnas i din tarmkanal blir näringsämnet absorberat ytterligare, eftersom de flesta näringsämnen absorberar i tarmarna.

Laktosintolerant

En kruka med mjölk på ett skärbräda med en mängd olika ostar. (Bild: olgakr / iStock / Getty Images)

Laktos är ett naturligt socker från mejeri som bryts ner med ett specifikt enzym som kallas laktas. Om din kropp inte producerar tillräckligt med laktas kan du inte smälta laktos. Du kommer att uppleva magkramper, uppblåsthet och diarré i så lite som 30 minuter efter att ha konsumerat en laktoshaltig mat, förklarar University of California San Francisco Medical Center. Genom att fortsätta att ha laktos i din kost, kan den ökade frekvensen av diarré få din kropp att snabbt skicka fördelaktiga näringsämnen. Kronisk diarré kan till och med skada väggarna i tarmarna, vilket begränsar näringsupptaget.