Vit Vinäger & Halsbränna
Du känner halsbränna när magsyrorna återflödes i matstrupen, röret som löper från magen till munnen. Enligt Dr. Benjamin C. Wedro kan återflödet orsakas av faktorer som en hiatal bråck, graviditet, fetma och rökning. Andra orsaker kan äta för nära sänggåendet eller intag av fetthaltiga livsmedel, koffein, kolsyrade drycker eller choklad. Ett hemhjälpmedel tyder på att en blandning av ättika med vatten kan hjälpa, men ättika är surt och sura livsmedel gör Dr. Wedros lista över föremål för att undvika.
Måttskedar (Bild: Amarita / iStock / Getty Images)Eddik Grunder
Vinäger är gjord i två steg, den första som omvandlar socker till alkohol och en sekund som omvandlar alkoholen till syra. De flesta hushållsättika innehåller 4 till 5 procent ättiksyra. Vitdestillerad vinäger är gjord av korn och utspädd med vatten till en 5 procent surhet.
Hemmakur
De flesta hemmetoder som inbegriper ättika och halsbränna rekommenderar äppelcidervinäger och hävdar att destillerad vit ättika har näringsämnen avlägsnats under destillation. Åtgärden är att dricka en blandning av 1 till 2 teskedar äppelcidervinäger utspädd i ett glas vatten.
Ingen medicinsk stöd
Det finns inget medicinskt bevis på att intag av mer syra kan hjälpa till med surt återflöde eller halsbränna. Dr Mehmet Oz, den populära läkaren som presenterades på TV-talkhow, säger att äppelcidervinäger är ett bra sätt att exfoliera ditt ansikte, men det finns inget bevis på att det lindrar halsbränna.
Inga andra fördelar
Det finns inte heller något bevis för att ättiksyra har något värde som hälsokost. Enligt en 1997-utgåva av Nutrition Forum: Medan folksyce anekdoter från dem som hävdar att ha gynnats av äppelcider kan ättika tonics vara roligt att läsa, de är helt enkelt det - anekdoter.
farorna
Inandning av någon typ av ättika utan att späda ut det kan orsaka skada. En kinesisk folkmorska av att dricka utspädd ättika för att mildra eller lossna fiskben lämnade en kvinna med andra graderna kaustiska brännskador till hennes matstrupe. Eddiksyra kan också skada tandemaljen, en annan orsak till lösningen kräver att det späds med vatten.
