Hemsida » Mat och dryck » Varför huvudvärk efter en dag att inte dricka kaffe?

    Varför huvudvärk efter en dag att inte dricka kaffe?

    Saknar ditt morgonkaffe kan inte verka som en stor sak förrän du utvecklar en huvudvärk som känns som en slående trumma i dina tempel. Ännu värre, din koffeinuttagande huvudvärk kan åtföljas av andra obehagliga symtom som trötthet, svårighet att koncentrera sig, humörförändringar och känna att du har influensa.

    Huvudvärk för koffeinavdrag

    En koffeinuttagande huvudvärk orsakar en störande känsla på båda sidor av huvudet och inträffar inom en dag efter det sista koffeinintaget. Det kan inträffa hos personer som konsumerar 2 eller flera koppar kaffe dagligen. Relief av denna huvudvärk uppstår inom en timme efter att ha konsumerat 100 mg koffein - ungefär en kopp kaffe - eller inom en vecka efter avslutad koffeinavdrag.

    Vetenskapen bakom koffeinavdrag

    Koffein binder till adenosinreceptorer i hjärnan. Adenosin är en kemikalie som saktar ner nervcellsaktiviteten i hjärnan, vilket gör att du känner dig dåsig. Koffein binder också till dessa receptorer och blockerar adenosin. Detta medför en ökning av nervaktiviteten, vilket skapar koffeinens energiverande effekt.

    Som svar på koffeinintag tror forskarna hjärnan anpassar sig genom att öka antalet adenosinreceptorer. Så när du saknar din kopp kaffe har du nu en ökad mängd adenosinbundna receptorer. Detta orsakar blodkärl i huvudet för att dilatera, vilket skapar en tillbakadragande huvudvärk.