Hur många kalorier är i äggröra?

Hög i protein och låga kolhydrater, äggröra kan ge en solid, näringsrik start på din dag. De kan också vara den största delen av en måltid som är relativt låg i kalorier. Beräkningen av kalori beror på hur äggen är beredda, vilket kan göra skillnad i näringsvärdet.

En maträtt med äggröra med gräslök och örter (Bild: vertmedia / iStock / Getty Images)

Hemkokade ägg

Två stora äggröra har 182 kalorier. Av det totala är 120 kalorier, eller cirka två tredjedelar, från fett. Endast 37 kalorier, eller cirka 20 procent, är från mättat fett. Resten är från enkelomättade och fleromättade fetter. Ungefär en tredjedel av kalorierna i äggröra kommer från protein, med mindre än 1 procent av kalorierna som kommer från kolhydrater.

Snabbmat Ägg

Snabbmat ägg innehåller mer kalorier, vid 204 per tvåäggs servering. Ungefär en tredjedel av dessa kalorier är från protein, och ungefär två tredjedelar är från fett. Av de totala kalorierna kommer 26 procent från mättat fett, vilket motsvarar högre fettinnehåll än i färska ägg. Carbmängder är försumma på mindre än 1 procent.