Förhållande mellan lymfocyter och näring

Ditt immunförsvar bildar en barriär mot infektionssjukdom. Lymfocyter, en klass av vita blodkroppar, spelar en nyckelroll vid erkännande och bekämpning av skadliga patogener. B-celllymfocyter producerar antikroppar, en typ av protein som fäster till patogener och markerar dem för destruktion, och T-celllymfocyter försvinner och förstör patogenen. Flera faktorer påverkar hälsan hos dina lymfocyter, men en kostrik rik på väsentliga näringsämnen hjälper dem att fungera.

Vitamin A i morötter närmar dina lymfocyter. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Vitamin A.

Vitamin spelar en nyckelroll i lifocytfunktionen. Retinsyra - en form av vitamin - styr utvecklingen av benmärgsstamceller i mogna lymfocyter. Vitamin A aktiverar också T-celllymfocyter så att de kan bekämpa infektion, medan en brist i vitamin A förhindrar en korrekt lymfocytfunktion. Bara att lägga till en handfull gröna grönsaker eller en servering av apelsinplagg till din kost varje dag hjälper dig att få den rekommenderade 2 333 IE av vitamin A för kvinnor och 3000 IE för män. En enda halv kopp servering av sötpotatis eller pumpa har mer än 3000 IE av vitamin A, medan en kopp morötter har ungefär 3 200 IE. Spenat och kale kommer också förpackade med vitamin A - en halv kopp kokta gröna innehåller 1 572 respektive 1 475 IE.

Vitamin B-6

Att få tillräckligt med B-6 i din kost hjälper lymfocyter mogna, medan en brist hindrar växande vita blodkroppar från att omvandlas till aktiva T- och B-celllymfocyter. Vitamin B-6-brist minskar också produktionen av ett protein, kallar interleukin-2, att dina lymfocyter behöver fungera. Din diet bör ge 1,3 milligram vitamin B-6 dagligen. En 6 ounce del av lax ger ungefär tre fjärdedelar av detta intagsmål, medan en 4 ounce servering av kalkon eller kyckling innehåller 40 respektive 78 procent av ditt rekommenderade dagliga intag. För vegetarvänliga källor av vitamin B-6, nå för bananer, spenat och hasselnötter.

Zink

Zink aktiverar hundratals proteiner i din kropp - inklusive ett hormon som kallas tymulin som är nödvändigt för T-celllymfocytfunktion. Det hjälper också dina lymfocyter utvecklas ordentligt. Du behöver bara en liten mängd zink dagligen för immunfunktion - 11 milligram för män och 8 milligram för kvinnor. En enstaka servering av sex, kokta ostron innehåller mer än den mängd zink du behöver varje dag, medan en 3 ounce servering av nötkött och krabba innehåller upp till 5,8 respektive 4,7 mg zink. Jordnötter och mandlar innehåller vardera 0,9 milligram zink per ounce, en ounce cashewnötter ger 1,6 milligram och en halv kopp fläskkar innehåller upp till 1,3 milligram zink.

Protein

Medan zink och vitaminer A och B-6 spelar särskilt viktiga roller i lymfocytheath, är andra näringsämnen viktiga för deras funktion också. Att få tillräckligt med protein i din kost hjälper din lymfocytfunktion, medan en diet som är låg i protein minskar ditt lymfocytcelltal och hindrar bildandet av antikroppar, vilket i sin tur påverkar lymfocytfunktionen negativt.

Ditt proteinintag behöver bero på din aktivitetsnivå och vikt. Genomsnittliga vuxna bör multiplicera sin vikt i kilo, med 0,4 för att bestämma hur många gram protein de behöver varje dag. Uthållighetsutövare bör multiplicera sin vikt med 0,6 för att bestämma deras proteinbehov, medan styrketräningsmän bör multiplicera med 0,8, rekommenderar Iowa State University Extension. Använd en kombination av friska proteinkällor - såsom fjäderfä, fisk, nötter, bönor, ägg och mejeriprodukter - för att nå ditt intagsmål.