Vilken roll spelar lipider i människokroppen?

Lipider är fetter. I kroppen tar de formen av fosfolipider, kolesterol och fettsyror. Även om fetter spelar en roll i fetma och sjukdom, behöver din kropp en viss mängd fett att fungera - även känd som väsentligt kroppsfett. Män behöver minst 3 procent kroppsfett och kvinnor behöver minst 12 procent kroppsfett för att säkerställa normal funktion. Du får triglycerider och fosfolipider från din kost och du får kolesterol från din kost och din kropp producerar den också naturligt. Den roll som lipider spelar beror på typen av lipid.

En liten skål fylld med skivad avokado. (Bild: luknaja / iStock / Getty Images)

triglycerider

Triglycerider kallas också blod och kroppsfett. Som kroppsfett spelar triglycerider en roll i energilagring. De ger också ett lager av isolering under huden och skyddande dämpning runt organen. Din kropp använder också triglycerider för att göra myelinmantlarna som omger nervceller. Myelinhöljen fungerar som isolering och hjälper nervsignalen att resa snabbare längs nervens längd. Triglycerider är fasta vid kroppstemperatur och klassificeras som mättade fetter. Om du har för mycket triglycerid i ditt blod kan det samlas på blodkärlets väggar och orsaka hjärtsjukdomar.

Kolesterol

Kolesterol är en annan typ av blodfett. Din kropp använder kolesterol för att göra steroider som östrogen, progesteron och testosteron. Din kropp gör också sin egen tillgång till vitamin D och använder kolesterol för den processen. Kolesterol är en viktig del av gallan - en tvålliknande substans som din lever gör för att bryta ner fetter. Din kropp bryter ner kolesterol i livsmedel men du gör det också i din lever.

Typer av kolesterol

För att hjälpa kolesterolblandningen med blod, förpackar din kropp det i små proteinetäckta partiklar som kallas lipoproteiner. Två huvudtyper av kolesterol, lågdensitetslipoproteiner och lipoproteiner med hög densitet levererar kolesterol genom blodbanan för att tjäna sina kroppsfunktioner. När du har överskott av LDL i blodet, blir kolesterol deponerat i dina artärer, enligt Yale School of Medicine. Kolesteroluppbyggnad kan blockera artärer och orsaka hjärtattacker. HDL transporterar överflödigt kolesterol från dina celler och vävnader till din lever, som använder kolesterol för att producera gall. Enligt det nationella kolesterolutbildningsprogrammet varierar önskvärt kolesteroltal för vuxna från 200 milligram per deciliter för totalt kolesterol, mindre än 100 milligram per deciliter för LDL och över 40 milligram per deciliter för HDL. Eftersom HDL skyddar mot hjärtsjukdom, erbjuder högre nivåer, såsom 60 milligram per deciliter, ett större skydd.

fosfolipider

Fosfolipider är kedjor av fettsyror. Din kropp använder fosfolipider för att göra cellmembran. Varje del av din kropp är gjord av celler. Cellmembranen tjänar två funktioner. De håller cellerna ihop och de kontrollerar vad som passerar in och ut ur cellerna. Dina celler har en livscykel och delar sig ständigt, växer och dör. Din kropp använder fosfolipider för att skapa membran av nya celler och upprätthålla membran från befintliga celler.