Indiska grönsaker och frukter som hjälper till att minska vikt

Två av vart 3 vuxna i USA är antingen överviktiga eller överviktiga, enligt National Institute of Diabetes och Digestive and Kidney Diseases. Att bära övervikt ökar risken för diabetes, hjärtsjukdom, artros, leversjukdom och vissa typer av cancer. Om du gillar indisk mat och du kämpar med din vikt kan ett antal kalorier, fiberfibrer och veggiealternativ passa in i någon hälsosam viktminskning plan.

Snacking på råa indiska grönsaker kan hjälpa till att tillfredsställa din hunger utan för många kalorier. (Bild: Jose Luis Pelaez Inc / Blendbilder / Getty Images)

Viktminskningens grunder

Att gå ner i vikt måste du skapa ett kaloriunderskott genom att äta färre kalorier än din kropp behöver för att behålla sin nuvarande vikt. Det hälsosamma sättet att uppnå detta underskott är att fylla din diet med kaloriintresserade, näringsrika täta livsmedel som fyller upp dig och minskar kaloriintaget. Att göra friska indiska frukter och grönsaker grunden för din viktminskning kost är ett bra sätt att gå.

Indiska grönsaker

En 1/2-kopps servering med kokt eller 1 kopp av en rå, icke-stärkande grönsak har i genomsnitt endast 25 kalorier. Indiska nonstarchy grönsaker inkluderar papdi, lauki, chukandar, damens fingrar, parwar, valore, åskgourd, suva bhaji, surgavo, palak, tarotrötter och löv, brinjal, guvar, morötter, mungböna, karela, gröna, kankoda, sallad och tomater.

Stärkelse grönsaker gör också ett hälsosamt tillskott till din kost, men de är högre i kalorier än de icke-stärkande sorterna. En 1/2-kopps servering med majs, 1 kopp blandade ärter och majs, en liten potatis, en 1/2-kopps servering med lågmjölkpotatis subji eller 1 kopp squash innehåller vardera ca 80 kalorier per portion.

Indisk frukt

I allmänhet har en servering av indisk frukt 60 kalorier. Goda val inkluderar ett litet äpple eller apelsin, 1/2 kopp mango, en liten banan, 17 små druvor, en medium sapota eller seetaphal, två små plommon, 1 1/4 kopp vattenmelon, 1 kopp papaya kuber eller tre datum.

Frukt och Veggiedietips

Fyll hälften av din tallrik med nonstarchy grönsaker för att hålla dig fulla på de minsta kalorierna. Använd stärkelse grönsaker i stället för ditt vanliga stärkelse, som ris eller roti. Istället för en söt efterrätt, som bhujja eller handava, avsluta din måltid med kalorier, naturligt söt frukt.

Även om du äter mestadels hälsosamma livsmedel kan äta för många kalorier leda till viktökning. Spåra ditt intag för att hjälpa dig att hålla dig inom dina viktminskningskalorier.