Dåliga livsmedel för lågt sköldkörtel
Sköldkörteln är en körtel som producerar hormoner som är viktiga för energinivåer, humör och metabolism. Om din sköldkörtel producerar för få hormoner, har du ett tillstånd som kallas hypotyreoidism. Beroende på svårighetsgraden av ditt tillstånd kan din läkare ordinera syntetiska sköldkörtelmedikationer. En hälsosam diet, begränsad i vissa livsmedel, kan hjälpa till att minimera dina symtom, vilket kan innefatta slöhet, depression, förstoppning, viktökning, menstruationsbrist och köldkänslighet. För bästa resultat, sök råd från din läkare eller dietist.
En liten hög med brunt socker och en träsked. (Bild: Magone / iStock / Getty Images)Berikad mjöl
Berikat mjöl härstammar från en helkorn. Bearbetning avger kornen av värdefull vitaminer, mineraler, fiber och proteininnehåll. Som ett resultat har berikade mjölprodukter ett högt glykemiskt index, vilket betyder att de påverkar dina blodsockernivåer. University Medical Center rekommenderar att man äter hela korn för att minska symtomen på hypothyroidism. För bästa resultat, byt ut riktade vita och vetebröd, spannmål, pasta och mellanmål i din kost med komplexa kolhydrater, såsom hela korn.
Tillagda sockerarter
Tillförda sockerarter, såsom råsocker, brunt socker, majssirap, rissirap, dextros, fruktos och maltos, tillför kalorier och sötma men få näringsmässiga fördelar med mat. På samma sätt som berikade mjölprodukter kan tillsatta socker stör ditt blodsocker, humör och energinivåer och göra det svårare att hantera din aptit och vikt. Att förbruka alltför stora mängder sockermatar eller drycker lämnar också mindre utrymme i din kost för de naturligt söta mat som rekommenderas för hypotyroidismpatienter, såsom blåbär och körsbär. För att minska ditt tillsatta sockerintag, byt bordsocker och honung i ditt te eller kaffe med stevia - en kalorifri, sötande smakande ört som ger antioxidantfördelar. Mat och dryck som är särskilt hög i tillsatta sockerarter inkluderar godis, mjölkchoklad, pannkaktsirap, gelé, frysta efterrätter, frostning, bakverk, vanliga läskedrycker och fruktstans.
Vissa grönsaker
Vissa grönsaker, även om värdefulla källor till antioxidanter och fibrer, kan störa sköldkörtelfunktionen och sköldkörtelmedicinering. Av denna anledning rekommenderar University of Maryland Medical Center att man undviker spenat, kale, senapsgrönsaker, kål, blomkål, bröstspiraler, broccoli och rovor om du har underaktiv sköldkörtel. Eftersom hudlösa potatisar har ett högt glykemiskt indexvärde och kan kompensera blodsocker och hormonnivåer. Undvik potatismos och skinnfria bakade potatisar. Stekt grönsaker, som pommes frites, lökringar och friterad okra, kan öka inflammation och öka tyreoidrelaterad viktökning. Välj färskt, sköldkörtelvänliga sorter istället.
Gluten
Gluten är ett lagringsprotein i vete, korn och råg. En korrelation står mellan glutenintolerans och sköldkörtelsjukdom, enligt en artikel "Dagens dieter", som publicerades i november 2010. Glutenintolerans kan vara svår att känna igen om du har hypothyroidism, eftersom många symtom, inklusive uppblåsthet, buksmärtor och matsmältningsbesvär tenderar att överlappa och göra det svårt att känna igen. Om du känner att glutenhaltiga livsmedel, såsom vete och vita bröd, de flesta kalla spannmålsprodukterna, kakor och kommersiellt beredda bakverk, utlösa eller förvärra dina sköldkörtelsymptom, försök att välja glutenfria hela korn, såsom brunt ris, vildt ris och popcorn, istället. Andra mindre uppenbara källor till gluten inkluderar sojasås, kött marinader, vissa havregrynssorter, seitan - en vegetarisk proteinkälla - tabouleh, couscous och Worcestershire sås.
Protein
Proteinmatar som stör sköldkörtelfunktionen inkluderar jordnötter, pinjenötter, sojabönor och korn, såsom hirs och kassava och linfrö, även kallad linfrö. Om du tar sköldkörtelhormoner, föreslår University of Maryland Medical Center att du talar med din läkare innan du använder sojaprodukter, eftersom de kan störa absorptionen av din medicin.