Kalorier för att upprätthålla människokroppstemperaturen
Att upprätthålla din kroppstemperatur är en funktion av din ämnesomsättning - specifikt din basala ämnesomsättning, eller BMR. Din BMR är mängden kalorier du brinner i vila och kan stå för mellan 50 och 80 procent av all energi du använder. Individuella kaloriekrav varierar beroende på ålder, aktivitetsnivå, kön och kroppssammansättning - muskeln kräver mer energi än fett.
En kvinna har en scarf och shivering. (Bild: Voyagerix / iStock / Getty Images)Förstå kalorier
En kalori är en energienhet, det mäter värme - det är speciellt en mätning av den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på 1 gram vatten med 1 grad C. Nutritionists använder ordet kalori för att beskriva den potentiella maten måste ge din kroppsenergi. Ju mer kalorier i maten desto större mängden energi kommer du att behöva använda. Överdriven energi som du inte kan använda omedelbart lagras för senare användning - som en form av fett som kallas triglycerider.
Ämnesomsättning
Det finns tre delar i din ämnesomsättning. Din BMR, som håller kroppstemperaturen och håller dig vid liv, är den energi som används för att cirkulera blod, hålla ditt hjärta slagt och de många andra ofrivilliga kemiska processerna händer ständigt i din kropp. Då finns den energi som används för rörelse och energin som används för matsmältning - kallad termogenisis. Upp till 80 procent av kalorierna du äter används av din BMR, cirka 20 procent går till fysisk aktivitet och endast 5 till 10 procent används för matsmältning, enligt Better Health Channel. Digesting protein kräver mer energi än att smälta fetter eller kolhydrater.
Kalorier och metabolism
Antalet kalorier du behöver för att behålla din basala ämnesomsättning beror på din ålder och kön. National Heart, Lung and Blood Institute konstaterar att en kvinna behöver minst 1200 kalorier och en man behöver minst 1500 kalorier varje dag för att upprätthålla den grundläggande metaboliska funktionen. Då behöver du lägga till kalorier för din aktivitetsnivå - ju mer motion du gör desto mer kalorier behöver du lägga till för att bibehålla din vikt. Om du vill gå ner i vikt kanske du inte behöver lägga till fler kalorier - men du måste äta de minsta kalorier som behövs för att behålla din BMR. Om du inte spenderar tillräckligt med energi, tycker din kropp att du svälter och saktar din ämnesomsättning för att spara energi - det är en biologisk överlevnadsmekanism.
Kaloribegränsning och kroppstemperatur
En studie i april 2011 av "Åldrande" rapporterar att vissa människor medvetet övar kaloribegränsning eftersom de tror att det kommer att öka deras livslängd samtidigt som de håller dem sjukdomsfria. Studien undersökte effekterna av kaloribegränsning på dessa ämnen och fann att även om de tog in tillräckliga mängder näringsämnen hade de fortfarande lägre kroppstemperaturer jämfört med dem som åt en typisk västerländsk kost och utövades för att minska kalorierna. Forskare bekräftar att kroppen sänker sin temperatur som svar på lägre energiintag för att spara energi.
