Citrusmat & Diarré

Citrus mat åtnjuter människor varje dag, men om du utvecklar diarré efter att ha ätit citrusmat, kan du undvika dem helt och hållet. Diarré är ett symptom på ett tillstånd och är inte ett tillstånd i sig. Diarré som inträffar strax efter att ha ätit citrusföda som ett enda tillfälle kan vara resultatet av matförgiftning. Om du märker en trend efter att ha ätit citrusmat kan du ha en matallergi eller intolerans. Tala med din läkare för en utvärdering och klinisk diagnos av ditt tillstånd.

Tangeriner växer på ett träd. (Bild: slpu9945 / iStock / Getty Images)

Matförgiftning

Diarré är ett av de främsta symptomen på matförgiftning, tillsammans med magont, kramp och kräkningar. Om du utvecklar diarré fyra till 36 timmar efter att ha ätit citrusmat, kan du få matförgiftning. Matförgiftning är inte ett kroniskt tillstånd och uppstår endast när du äter något som har förorenats med en infektiös organism, som bakterier, toxiner eller parasiter. De flesta symtomen utvecklas snabbt och kan orsaka skador på diarré och kräkningar i en till tio dagar, enligt PubMed Health. Matförgiftning diagnostiseras genom att testa din pall. Om du diagnostiserat, kommer din läkare att rekommendera att du vilar och dricker mycket vätska tills dina symtom avtar.

Matallergi

Om du är allergisk mot citrusfrukter kan diarré bildas inom några minuter efter att ha ätit frukten. En citrusfruktallergi är ett kroniskt tillstånd som inte har botemedel. Det enda sättet att förebygga eller behandla symtom är att undvika konsumtion av alla citrusfrukter. En citrusallergi uppträder när din kropp inte känner igen proteinerna som finns i citrusfrukter. Kroppen reagerar på dessa proteiner som om de var en farlig substans. Immunsystemet skapar snabbt specifika antikroppar för att bekämpa citrusproteinerna, vilket resulterar i en kemisk reaktion i kroppen som orsakar diarré, illamående, kräkningar, kramper, sinusbelastning, astma och hudutslag.

Fruktosintolerans

Fruktos är ett socker som främst finns i frukt. Om du är fruktosintolerant, kommer du att utveckla gastrointestinala symtom inom några minuter efter att ha ätit citrusfrukter. När du äter citrusfrukter, kan din tarm inte smälta frukten eftersom det saknas enzym. Enzymer smälter mest proteiner och sockerarter i livsmedel och hjälper kroppen att absorbera näring. Om din kropp inte kan smälta fruktos kommer du att utveckla vanliga symtom på matintolerans, som illamående, diarré, uppblåsthet, gas och kräkningar. Fruktosintolerans är ett allvarligt tillstånd som kan orsaka låga blodsockernivåer och skador på din lever, enligt MedlinePlus.

Hänsyn

Vissa matsmältningsförhållanden, såsom irritabelt tarmsyndrom och Crohns sjukdom, kan vara relaterade till diarré från att äta citrusfrukter. Tala med din läkare om du märker att du har kronisk diarré som varar i mer än sex veckor.