Diet sodas effekter på leverfunktioner
De flesta människor älskar chansen att njuta av favorit en läskedryck minus kalorierna, och diet soda är en mycket populär dryck för dieters, diabetiker och människor som helt enkelt vill undvika extra vikt. Ny forskning har dock visat att soda i allmänhet kan utgöra olika hälsorisker för konsumenterna. I synnerhet rapporteras diet soda vara en risk för levern.
Diet soda kan orsaka olika typer av skador på levern. (Bild: MiroTrifonov / iStock / Getty Images)Fet leversjukdom
Enligt en studie genomförd vid Ziv Medical Center i Haifa, Israel, verkar alla sodavatten öka risken för att utveckla fet leversjukdom. Forskare Nimer Assy rapporterade att aspartam i dietkoks kan öka insulinresistens och utlösa fet leversjukdom.
Ackumulering av formaldehyd
Det artificiella sötningsmedlet aspartam, som används i diet soda, har rapporterats ha skadliga effekter på levern och på den allmänna hälsan. Holistic Med.com citerar en djurstudie som genomfördes vid Universitat de Barcelona, Spanien. Denna studie, utförd av Trocho et al. och publicerades i tidskriften "Life Sciences" fann att även små doser aspartam orsakade kemikalieformaldehyden att ackumulera i levern och binda till proteinmolekyler. Holistic Med.com konstaterar att formaldehyd kan orsaka permanent genetisk skada med långvarig exponering.
Levercirros
Enligt det oberoende kan det konserverande natriumbenzoatet, även känt som E211, orsaka allvarlig cellskada på levern och andra organ. Detta tillsatsmedel, som används i många läskedrycker för att förhindra mögel, rapporterades orsaka skador på mitokondrier av DNA och leder till levercirros och olika andra tillstånd. Även om Coca-Cola enligt uppgift fasas natriumbenzoat ut från Diet Coke, används den fortfarande i andra dietdrycker.
