Livsmedel för att stoppa halsbränna eller surt återflöde

Halsbränna är ett symptom på ett matsmältningssjukdom som kallas gastroesofageal refluxsjukdom, även känd som acid reflux. Symtom kan vara både extrem och smärtsam och påverka din livskvalitet. Medan tomater, choklad, pepparmynta och alkohol alla kan utlösa halsbränna, kan många andra livsmedel hjälpa till att tämma halsbränna och sura reflux symptom.

Fänkålrod till försäljning på en marknad. (Bild: ecobo / iStock / Getty Images)

Syra-återflöde 101

GERD uppträder när magsmältningsjuicen går tillbaka upp i matstrupen. Reflux orsakas typiskt av en svaghet eller störning av sfinktermuskeln på esofagens botten. Halsbränna, som är en smärtsam känsla i bröstet, är ett vanligt symptom på surt återflöde. Förutom smärta, kan du också uppleva täthet eller obehag i mitten av bröstet. Förutom halsbränna kan sura reflux symptom innehålla illamående, torr hosta, svårighet att svälja, kräkningar, ont i halsen och dålig andedräkt.

Livsmedel till räddningen

Stärkelse grönsaker som persilja och sötpotatis kan hjälpa till att behandla syreåterflöde och halsbränna. Stärkelse grönsaker är alkaliska, vilket innebär att de hjälper till att neutralisera syran i magen som bidrar till surt återflöde och halsbränna. Enligt boken "Droppning syra: Reflux Diet Cookbook & Cure" kan hela korn som brunt ris, bovete, bulgurvete och couscous hjälpa till att avhjälpa surt återflöde eftersom komplexa kolhydrater kan hjälpa dig att lugna din mage och förhindra syra från att resa tillbaka in i matstrupen. Dessutom kan havregryn hjälpa till att behandla återflöde eftersom det absorberar surhet.

Mer hjälpsamma livsmedel

Gingerrot, som har använts i århundraden för att behandla matsmältningsförhållanden, kan hjälpa till att lindra halsbränna och surt återflöde. Ginger fungerar genom att minska inflammation i matsmältningssystemet och kan också hjälpa till med att behandla syre refluxrelaterad illamående. Fänkål är också en effektiv mat för att behandla sur reflux och halsbränna eftersom det hjälper till att förbättra magefunktionen. Dessutom kan persilja hjälpa sura reflux symptom genom att förbättra matsmältningen och kvittning av magen.

Säkerheten först

Se din läkare om din sura reflux eller halsbränna inte går iväg eller förvärras, även efter att du äter halsbränna-lugnande livsmedel. Din läkare kan ordinera mediciner eller till och med preform medicinska procedurer för att bättre behandla dina symtom. Vänster obehandlad, syra kan skada cellerna i matstrupen och kan orsaka tillstånd som Barretts matstrupe och dysplasi. I extrema fall kan kronisk syra reflux bidra till esofaguscancer. En läkare kan utföra en endoskopi, vilket är ett litet räckvidd som sätts in i matstrupen för att testa för eventuell onormal celltillväxt.