Hemsida » Mat och dryck » Livsmedel för att hålla sig borta efter gallblåskirurgi

    Livsmedel för att hålla sig borta efter gallblåskirurgi

    Det är vanligt att känna sig orolig över vilka mat du kan äta efter gallbladderkirurgi. Din gallblåsa är en liten säck som lagrar gallan - ett ämne som hjälper till vid fettmassning. Om du utvecklar en allvarlig gallsten eller annat blockage, kan din läkare rekommendera gallblödningsoperation. Efter ditt förfarande får du återgå till dina vanliga matvanor. De flesta patienter tycker dock att det är bättre att följa en blid kost under återhämtningen. Den typiska återhämtningstiden för borttagning av laparoskopisk gallblåsa är 1-3 veckor.

    Gå lätt på matsmältningssystemet under återhämtning. (Bild: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

    Spice Trap

    Det är vanligt att uppleva problem som smälter upp kryddiga livsmedel omedelbart efter gallbladderkirurgi och under återhämtning. Om så är fallet för dig, undvik kryddig mat för ett tag. Detta inkluderar livsmedel kryddat med kryddor som chilipulver, svartpeppar, cayennepeppar, vitlök, paprika och paprika. Du kan använda örter som basilika, lövblad, persilja, rosmarin och timjan i stället för kryddor. När du läker från kirurgi kan du testa din tolerans för att avgöra om du kan tolerera kryddor, samt vilka och hur mycket.

    Oljig och fet mat

    Efter att din gallblåsa har tagits bort droppar gallret direkt i tarmarna, istället för att lagras. Eftersom gallan är mindre koncentrerad, kan det vara svårt att äta oljiga och fetma livsmedel först. Därför tycker patienterna oftast bättre att undvika feta och feta livsmedel under återhämtningen. Detta avser mat som stekas i olja eller mat med hög fetthalt. Några exempel är pommes frites, stekt kyckling, pizza, bearbetat kött och många snabbmat.

    Andra livsmedel som ska undvikas

    Om du bestämmer dig för att följa en intetsig diet under återhämtning, är det typiskt att undvika andra livsmedel som kan irritera ditt matsmältningssystem. Dessa inkluderar hög fetthalt mejeri, starka ostar, rågrönsaker, torkad frukt, frön, nötter, färska bär och annan rå frukt, fullkornsbröd, kakor och pasta, pickles, surkål och andra liknande livsmedel. Du kanske vill undvika gasfrämjande grönsaker, som broccoli, kål, blomkål och gurka.

    Lätt att smälta mat

    Om du bestämmer dig för att följa en blid kost under återhämtningen, är målet att hålla sig till mat med minimal smak som är lätt att smälta. Lättfett mejeri, kokta grönsaker, frukt, hett spannmål, soppor, mager mager kött och andra magra proteiner, såsom tofu och ägg, är de typer av mat du kan förvänta dig att äta på en intetsägande diet. Alla är olika, och du kan upptäcka att du enkelt kan tolerera vissa livsmedel och inte andra, så undvik all mat som du finner orsakar matsmältningsbesvär.