Livsmedel du kan äta med gestationsdiabetes
Gestationsdiabetes påverkar gravida kvinnor vars blodsockernivån är förhöjda under graviditeten. Kvinnor som inte har diabetes utanför graviditeten kan få graviditetsdiabetes. Att förvänta sig mammor testas typiskt som en rutinmässig del av vården. Sjukdomen anses ha orsakats av moderkakans hormoner som blockerar mödans insulins funktion, enligt American Diabetes Association (ADA). Målet med behandlingen är att hålla blodsockernivån normal. Speciell måltidsplanering utöver blodsockerövervakning och insulininjektioner är alla aspekter av behandlingen.
Frukost
Vid planering av måltider rekommenderar ADA kvinnor med graviditetsdiabetesgränsen fettintag till 30 procent eller mindre av dagliga kalorier. En hälsosam frukost för kvinnor med graviditetsdiabetes kan börja med fullkornsskål med sockerfri gelé, en tsk smör eller margarin, ett ägg och en sida av färsk frukt.
Lunch
Lunchen kan innehålla en grönskad grönsallad med olika grönsaker, toppad med ättika och oljeblandning eller ett litet sortiment med lågt socker. Lean kött som kalkon eller kyckling är också bra sallad toppers och kan ge en betydande källa till protein. Soppor kan också vara bra lunch måltider och kan innehålla en mängd grönsaker. Förpackade livsmedel bör begränsas, eftersom de ofta är högre i kalorier, kolhydrater, socker och fett.
Middag
Middag kan innehålla en stor gryta med fullkornigt ris eller pasta, grönsaker och magert kött. Ett kycklingbröst borstat med olivolja eller en servering av fisk är andra val, men viss fisk bör begränsas under graviditeten på grund av deras kvicksilverinnehåll, enligt den amerikanska graviditetsföreningen. Fisk som ska undvikas inkluderar haj, kungmakrill, svärdfisk och tilefish. Andra bör vara begränsade men inte uteslutna på grund av deras hälsofördelar. Vetfisk, lax, kolja och flundra är lågkvicksilverval som kan ätas två gånger i veckan. Sidrätter kan innefatta råa eller ångade grönsaker och en helkornsrulle eller annat hälsosamt kolhydratval. Begränsa potatis, på grund av deras kolhydratinnehåll. Syftar till att konsumera minst 400 kalorier per måltid med hälsosamma tilltugg som russin, mager mjölk och en servering juice mellan att hålla glukosnivåerna stabila. Det finns dock små variationer beroende på din längd, vikt och livsstil. En registrerad dietist eller diabetespedagog kan erbjuda mer specifika instruktioner.