Vitlök & Leverskada
Vitlök kan både förebygga och omvända leverskador. Glödlampans starka antioxidantåtgärder ligger till grund för dess terapeutiska kraft. Vitlök är ett potentiellt tillägg till konventionell vård om du har leverskador. Tala med din läkare om vilka växtbaserade läkemedel som är lämpliga för dig.
Vitlöksklyfta i skålen (Bild: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images)Vitlök Grunder
Den franska forskaren Louis Pasteur gav det första västerländska vetenskapliga beviset på vitlökens förmåga att förebygga infektion år 1858, enligt doktor Deepak Chopra, MD, författare till "The Chopra Center Herbal Handbook." Vitlök eller Allium sativum har över 200 kemiska beståndsdelar och har varit föremål för tusentals studier. Det har visat förmågan att behandla hjärt-kärlsjukdomar och bekämpa patogener som bakterier och virus. Vitlök har också undersökts för dess potential som en antibakteriell behandling för Helicobacter pylori, en bakterie som orsakar mest peptiska och duodenala sår.
Om din lever
Termen lever, eller lever, sjukdom hänvisar till något medicinskt problem som orsakar nedsatt leverfunktion. Enligt Hepatitis B Foundation blir levern dysfunktionell när 75 procent av dess vävnad äventyras. Biologer kategoriserar levern som både en körtel och ett organ, och det är kroppens största fasta organ. Bland orsakerna till leverskador är alkoholmissbruk, virusinfektioner som hepatit och genetisk sjukdom.
Vitlök räddar råtteliv
I en utgåva av 2011 av "Indian Journal of Experimental Biology" gav forskarna matarrotter en blyförening i sju dagar och mätte därefter mängden leverskada som inducerades. De gav sedan råttorna ett vattenextrakt av färsk vitlök, vilket minskade mängden leverskador. De teoretiserade att detta berodde på vitlökens antioxidantfunktioner. Antioxidanter jagar och inaktiverar instabila syremolekyler som orsakar cellulär skada. I en annan djurstudie använde forskare alkohol för att framkalla leverskador hos råttor och gav dem sedan svart vitlöksextrakt, vilket ökade antioxidant leverenzymer. Det reducerade också DNA-skador på vita blodkroppar som kallas lymfocyter, vilket rapporterades i en 2011-utgåva av "Journal of Medicinal Food." Fler mänskliga studier måste kompletteras innan vitlök kan rekommenderas som en terapi för leversjukdom.
Vitlök-läkemedelsinteraktioner
Även om vitlök har en mängd hälsofördelar kan det interagera med vissa mediciner, varnar University of Maryland Medical Center. Innefattad i denna grupp är trombocyterläkemedel som indometacin och aspirin. Dessutom har vitlök potential att interagera med blodförtunnande läkemedel och orsaka blödning. Undvik vitlökstillskott om du är på proteashämmare. Tala med din läkare innan du lägger till några näringstillskott för leversjukdom.