Glutenfri Snackmat

Människor med celiaki måste undvika gluten, vilket är proteinet av vete, råg, korn och några andra korn. Gluten finns i många traditionella mellanmålsmedel, inklusive vissa märken av kakor, chips, godis och bakverk. Undvik att förorena livsmedel med produkter som kan innehålla gluten; till och med en liten mängd av en glutenhaltig mat kan orsaka sjukdom hos den person med celiaki.

Dairy Snack Foods

Schweizisk ost på skärbräda (Bild: mg7 / iStock / Getty Images)

Medan mjölken är glutenfri kan vissa mejeriprodukter innehålla fyllmedel eller andra ingredienser som har gluten i dem. Läs alltid etiketterna noga innan du äter eller serverar. Enligt Celiac Central är vissa typer av mejeriprodukter kända för att vara glutenfria. Choklad, vanilj och chokladflisis av Baskin Robbins, Ben & Jerrys, Blue Bell och Dairy Queen är alla glutenfria. Känn dig fri att kontrollera om tillskott till glass som kakor eller kakor. Jello och Del Monte varumärke pudding koppar innehåller inte gluten. Hårda ostar, som cheddar, parmesan, schweizisk och Edam är säkra, liksom Sargento och Kraft-ostpinnar, men bearbetade ostar kan inte vara. Yoghurt är ofta glutenfri, men vissa kan innehålla misstänkta tillsatser; Kontrollera etiketterna noggrant.

Chips och andra Crunchy Snacks

Kvinna äter skål med popcorn på soffan (Bild: Flying Colors Ltd / Digital Vision / Getty Images)

Vissa märken av chips och andra krispiga mellanmål är kända för att vara glutenfria. Några av dessa inkluderar Lays STAXX, Doritos Rollitos och Ruffles Regular potato chips. Popcorn är glutenfri på egen hand, men vissa märken av popcorn för mikrovågor kan innehålla gluten. Säkra varumärken inkluderar Orville Redenbachers, Jiffy Pop and Crunch N Munch. Act II popcorn är säker, med undantag för varumärket Extreme Butter, enligt Celiac Central. Celiac Sprue Association konstaterar att majsmjölksbaserade chips och tortillakorrlor är glutenfria, liksom grönsakspån och nötterchips utan gluten som anges på etiketten.

Godis

Glasskål fylld med gelébönor (Bild: Designbilder / Designbilder / Getty Images)

Många godis är glutenfria, och de med celiaki kan njuta av dem. Hersheys chokladkusar, kramar, nuggets och barer som inte innehåller kakestycken eller kakor är säkra. Andra säkra choklad godis inkluderar M & Ms, Raisinets, Reese s jordnötssmör koppar, 3 Musketeers, Baby Ruth, Snickers, Butterfingers, York Pepparmint Patties och Dove Choklad. Tjuva eller fruktiga godis som är glutenfria inkluderar Jelly Belly jellybeans, Starburst, Skittles och Airheads. Säkert tuggummi är Trident, Wrigley's, Bubble Yum och Dentyne.

Frukt och grönsaker

Korgar av frukt på bondens marknad (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Rå, färska frukter och grönsaker är glutenfria och gör hälsosamma snacks. Vid användning av frysta eller konserverade produkter är det viktigt att kontrollera etiketterna noga. många innehåller emulgeringsmedel, förtjockningsmedel eller såser som innehåller gluten.