Risker för att ta för många enzymer
Det finns några alternativa hälsoutövare och populära näringskällor som föreslår att enzymer kan hjälpa till att lindra olika symptom och hjälpa till att förebygga eller behandla ett antal sjukdomsprocesser. Faktum är dock att sanna enzymmangel är sällsynta, och det mesta enzymet kompletterar varken hjälp eller skadar dig. I vissa fall kan du dock reagera dåligt på ett enzym.
En ihålig papaya. (Bild: LeoWolfert / iStock / Getty Images)enzymer
Enzymer är proteiner som hjälper till att reglera de kemiska reaktionerna som äger rum i kroppen, vilket gör att dina celler inte slösar bort energi genom att köra onödiga eller konkurrerande reaktioner. De ökar också reaktionerna. Det finns många olika typer av enzymer som dina celler beror på: Vissa är matsmältningsorgan och utsöndras av celler i matsmältningsorganen och tillhörande organ. Andra deltar i reaktioner inuti kroppscellerna, som de som bränner näringsämnesmolekyler för energi.
Enzymtillskott
I de flesta fall kan du inte dra nytta av att ta enzymprov. Sanna enzymbrister är sällsynta, men laktosintolerans är ett anmärkningsvärt undantag. Om du är laktosintolerant, är du brist i enzymet laktas och dra nytta av laktas-tillskott. Detta villkor åt sidan, men du är mycket osannolikt att ha en sann matsmältningssymbolbrist, vilket innebär att du inte kommer att dra nytta av digestiva enzymtillskott. Extra matsmältningsenzymer kommer inte göra någonting för dig om du inte är bristfällig, och det finns inga bevis för att du kan ta enzymtillskott för brister i icke-matsmältningsenzymer. Dessutom är sådana brister ganska sällsynta.
Enzymrisker
Medan flera olika enzymer antagligen inte hjälper dig, är det inte troligt att du skadar dig heller. Detta beror på att din mage bryter ner de flesta enzymer, eftersom de är ganska syrakänsliga, förklarar Drs. Reginald Garrett och Charles Grisham i sin bok, "Biochemistry." Eftersom enzymer är proteiner är det dock möjligt att vara allergisk mot dem. I en 1979artikel publicerad i "The Lancet" rapporterar M. Flindt fall av patientallergier mot papain, vilket är papayaenzym. Ju mer enzymer du tar desto sannolikt kommer du att stöta på en som du kommer att reagera på.
Andra problem
Ett annat problem med att ta många olika enzymer är att de inte är läkemedel, så de är inte föremål för samma strikta säkerhetsstandarder som läkemedel hålls av FDA. Enligt lagen om kosttillskottets hälsa och utbildning från 1994 behöver kosttillskott - inklusive enzymer - inte bevisas vara säkra eller effektiva innan de marknadsförs till allmänheten. Om du tar många olika enzymer ökar du sannolikheten att du kommer att stöta på en som kan orsaka biverkningar eller en som är förorenad med en reaktionsinducerande substans.