Himalayan Rock Salt & Hypertoni
Hypertoni eller högt blodtryck står för mer än 23 000 dödsfall i Förenta staterna årligen och påverkar en av tre icke-institutionaliserade amerikaner 2010, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Förmågan att korrekt reglera blodtrycket och förhindra högt blodtryck beror på flera faktorer: inneboende faktorer, såsom genetik, liksom externa faktorer som diet. Att förbruka Himalayas bergsalt - En typ av havssalt som kan sträcka sig från rosa till grått - kan påverka ditt blodtryck och leda till hälsoproblem hos de som är sårbara för högt blodtryck.
Himalaya bergsalt i en träskål. (Bild: grafvision / iStock / Getty Images)Mineraler i Himalaya Rock Salt
Himalaya bergsalt innehåller ett antal mineraler, närvarande i varierande mängder. Nästan alla varje kristall av Himalaya bergsalt är gjorda av natrium och klorid - de två mineralerna som också utgör raffinerat bordsalt. Tillsammans står natrium och klorid för smaken av saltet. Himalaya bergsalt kan också innehålla spårmängder av andra mineraler, inklusive magnesium och kalcium, som bidrar till saltets distinkta utseende. Dessa spårmineraler är dock närvarande i så låga mängder att de inte typiskt har en signifikant effekt på kroppen.
Natrium och hypertoni
Himalaya bergsalt har en effekt på blodtryck och högt blodtryck på grund av dess natriumhalt. En roll av natrium är att hjälpa till att reglera vätskenivåerna i kroppen. När du förbrukar natrium behåller din kropp vatten för att hålla blodets elektrolytbalans kvar. I vissa individer kan denna vätskeretention ge upphov till en ökning av blodtrycksnivåerna. Förbrukande av salt kan också påverka ditt hormonbalans och signalera för din binjur att frigöra ouabain, ett hormon som bidrar till högt blodtryck, enligt University of Maryland Medical Center. Som ett resultat, om du konsumerar stora mängder av Himalaya bergsalt - eller andra typer av salt - kan du öka risken att utveckla sjukdomen.
Effekter av hypertoni
Övervakning av ditt Himalayas bergsaltintag kan visa sig viktigt för din hälsa, eftersom saltrelaterad hypertoni kan leda till ett antal hälsoproblem. Personer som lider av högt blodtryck kan drabbas av huvudvärk på grund av högt blodtryck, men i många fall märks inte symptom förrän deras hypertoni orsakar vävnadsskada. Högt blodtryck kan skada njurarna, hjärtat och blodkärlen, som kan orsaka hjärtinfarkt eller stroke, enligt MedlinePlus.
Saltintags riktlinjer
Att begränsa din konsumtion av Himalayas rocksalt, liksom andra typer av salt, kan bidra till att sänka blodtrycket eller minska risken för högt blodtryck. När du spårar ditt saltintag måste du ta hänsyn till både saltet du lägger till dina måltider, liksom det natrium som redan finns i maten. För att minska ditt totala saltintag, undvik förpackade eller snabba livsmedel. I stället väljer du färsk mat, som frukt och grönsaker. Du kan krydda dina måltider med små mängder smakfullt Himalaya bergsalt, om det är tillåtet av din läkare.
I allmänhet bör du begränsa ditt natriumintag till 1500 mg dagligen, enligt Linus Pauling Institute. Men om du redan lider av högt blodtryck, tala med din läkare för att bestämma en lämplig natriumintagnivå för dig och för att diskutera säkerheten för att konsumera Himalayas rocksalt.