Hur mycket kanel behöver jag sänka mina kolesterolnivåer?

Spice kanel sänker sannolikt kolesterolnivåerna när de konsumeras i stora mängder. Kanel spetsas också som en behandling för andra hälsoproblem som diabetes, diarré och även förkylning. Medline indikerar att det inte finns någon solid vetenskap som stöder kanelns effektivitet för någonting. Mayo Clinic kardiolog Thomas Behrenbeck indikerar att mängden kanel du ska ta för att sänka kolesterolnivån är ingen. Tala med din läkare innan du själv behandlar med komplementära eller alternativa behandlingar.

En skål med mark kanel på ett träbord. (Bild: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Om kanel

Kanel är infödd till Sydostasien; barkens essentiella olja och barken i sig används för att smaka och krydda mat. Kanel fick en buzz som kolesterolreducerande medel efter en liten klinisk studie som genomfördes i Pakistan publicerades i december 2003 av "Diabetes Care". Studien undersökte effekterna av kanel på 60 personer med typ 2-diabetes. Forskare gav kontrollgruppen 1, 3 eller 6 g kanel om dagen i 40 dagar. I slutet av studien uppvisade kontrollgruppen minskad medelhaltig serumglukos, triglycerid, lågdensitets lipoproteinkolesterol och totalt kolesterol. Inga förändringar noterades i gruppen deltagare som fick placebo.

Kanel och kolesterol

Vissa människor tar en stor mängd kanel med sikte på att kontrollera sina kolesterolnivåer - mellan 1 g och 6 g., Säger Behrenbeck, vilket är den mängd som används i studien. Han fortsätter med att konstatera att medan kanel kan påverka hur din kropp metaboliserar socker och fett, finns det fortfarande inget avgörande bevis på att kanel fungerar för högt kolesterol. Studien utförd på kanel fokuserade på dess effekter på personer med diabetes - inte specifikt de med högt kolesterol. Forskare Richard Anderson från Beltsville Human Nutrition Research Center i Maryland deltog i Pakistansstudien och indikerade att kanel kan vara giftigt i stora mängder.

Bättre mat

Kanel kan inte vara svaret på dina kolesterolproblem, men MayoClinic.com föreslår andra livsmedel som är fördelaktiga. Lägg till högfibrer livsmedel som havregryn och havregryn till din frukost. Fisk som är rik på omega-3-fettsyror är användbara. äta dessa minst två gånger i veckan. Välj mellan lax, hälleflundra, albacore tonfisk, sill, sardiner, makrill eller sötvattenöring. En och en halv oz. av valnötter eller mandlar kan också hjälpa till att sänka ditt kolesterol på grund av dessa nöns hjärtsyka omättade fetter. Använd extra jungfruolja istället för smör eller margarin. Unna dig juice och yoghurtdrycker med tillsatta växtsteroler eller stanoler.

Andra tips

MedlinePlus indikerar att kanel kan interagera med många mediciner, inklusive diabetesdroger och hepatotoxiska läkemedel, mediciner som kan skada levern. Att ta stora mängder kanel kan vara särskilt riskabelt för personer med befintlig leversjukdom. Behrenbeck föreslår att du använder kanel som ett hälsosamt smakämne för din mat i stället för socker eller salt. Tala med din behandlande läkare om du har frågor om kanel och kolesterolnivåer. Om du har högt kolesterol kan din läkare rekommendera att du tar specifika mediciner.