Är Carbonization i Seltzer dåligt för dig?

Du kan vara rädd för att dricka seltzervatten eftersom du hörde att det är dåligt för din hälsa. Negativa idéer om seltzer inkluderar det faktum att det kan irritera din mage, förstöra emaljen på dina tänder och orsaka osteoporos. Men seltzervatten skiljer sig inte mycket från vanligt vatten. Det är kalorifritt, sockerfritt och fettfritt. Den enda skillnaden är den tillsatta koldioxid som skapar bubblorna. Faktum är att seltzervatten är lika hydratiserande som vanligt vatten.

Dricker seltzer vatten släcker din törst precis som normalt vatten. (Bild: Mark Stout / Hemera / Getty Images)

Bubbel vatten

En engelsk gentleman med namnet Joseph Priestley upptäckte först hur man kollade vatten i 1770-talet genom att införa koldioxidgas från ett kärl av öl till stört vatten. Han noterade att drycken hade en trevlig smak och delade den med sina vänner. Medan seltzervatten utgör grunden för läskedrycker, är det helt enkelt vatten med upplöst koldioxid. En del av koldioxiden i seltzervatten omvandlas i kolsyra, vilket ökar vattnets surhet något.

Tand emalj

Syrheten hos seltzervattnet väcker oro för att det kan ha en negativ inverkan på tandemaljen, vilket får den att eroderas. En studie från 2001 som publicerades i "Journal of Oral Rehabilitation" undersökte effekterna av mousserande mineralvatten på tandemaljen av extraherade mänskliga tänder. Forskarna fann att det mousserande mineralvattnet inte ökar erosionen av tänderna. Faktum är att mineralerna i vattnet kan ha erbjudit en viss mängd skydd.

Ben hälsa

Seltzer vatten är en viktig del av läsk och kan felaktigt grupperas tillsammans. Även om läskedrycker kan ha en negativ inverkan på benhälsan, beror det inte på kolsyran utan på fosforsyra i läskedryckerna, särskilt i colas, enligt en studie från 2006 som publicerades i "American Journal of Clinical Nutrition". Dessutom kan dålig benhälsa också uppstå om läskedrycker ersätter kalciumrika livsmedel som mjölk.

Mageirritation

Undvik kolsyrade drycker när du har magproblem, som gastrisk reflux, eftersom de tenderar att förvärra tillståndet. Men kolsyrat vatten kan förbättra gastrointestinala problem genom att lindra matsmältningsbesvär och förstoppning, enligt Bastyr Center for Natural Health. Kolsyran och det höga mineralinnehållet i kolsyrade vatten kan bidra till att stimulera ditt matsmältningssystem, hjälpa till att flytta mat genom din mag-tarmkanal och hjälpa till med matsmältning.