Snacks för diabetiker och njursvikt patienter

Personer med nyresvikt eller diabetes har redan strikta näringsriktlinjer som är nödvändiga för optimal hälsa. Om du har båda sjukdomarna, kan du välja vilka livsmedel som ska äta eller undvika. Inte bara måste du begränsa vissa näringsämnen för njurs hälsa, såsom natrium, kalium och fosfor, men du måste också överväga kolhydratkonsistens för blodsockerkontroll. En registrerad dietist kan hjälpa dig att utveckla en dietplan anpassad för att uppfylla dina individuella behov.

Blåbär på ett träbord. (Bild: Gizelka / iStock / Getty Images)

Söta mellanmål

Flera livsmedel kan inkluderas i en njure, diabetisk diet som kan tillfredsställa din söta tand. Färsk frukt som är låg i kalium kan göra ett hälsosamt alternativ. Dessa frukter inkluderar äpplen, jordgubbar, ananas, druvor och plommon. Topp med en sockerfri piskad topping för att göra en efterrätt av dem. Sockerfri gelatin och ispoppar är andra söta mellanmål, även om du är säker på att räkna dem mot ditt dagliga vätskeintag om det är något du behöver övervaka. Djurkakor, vaniljskivor och grahamkakor är njurevänliga mellanmål som du kan inkludera i måttlighet men kan bidra med stora mängder kolhydrater om du inte kontrollerar delar.

Savory Snacks

Njurpatienter måste ägna särskild uppmärksamhet åt natriumhalten i deras livsmedel. Lättartade mellanmål som är lägre i natrium inkluderar osaltade brödsticks eller pretzels, luftpoppad popcorn kryddat med en natriumfri örtblandning och Melba toast med lätt gräddost. Andra hälsosamma alternativ inkluderar skurna färska grönsaker, såsom selleri pinnar, gurkor, morötter och blomkål med en låg fetthalt salladsdressing för doppning.

Bärbara Snacks för Dialys

Om du är i hemodialys kan du behöva ett bärbart mellanmål under den tidskrävande processen. Snackar som transporterar bra och lämpar sig på en njurs-, diabetisk diet inkluderar en tortillapacka med tonfisk eller äggsallad, hemlagad spårblandning gjord med torkade äpplen, torkade ananasbitar och ris- och majskorn, riskakor eller en halv bagel med lätt gräddeost.

Snacks att undvika

Vissa snacks ger för många näringsämnen som annars är begränsade på en diet för personer med diabetes njursjukdom, som för mycket kalium, natrium, fosfor eller kolhydrater. Om du kan se partiklar av salt som ströks ovanpå en mellanmålsmat är det generellt en bra idé att hålla sig borta från det. Istället letar du efter lågt natrium eller ingen salt-tillförda versioner av dessa mellanmål. Choklad, nötter och mörka colas innehåller höga nivåer av fosfor. Begränsa dessa livsmedel och välj klara dietdrycker istället. Kontrollera etiketter och rådfråga en dietist om alla livsmedel du är osäker på.