Fördelarna med BRAT Diet och Food Alternatives att överväga
Om du eller dina barn någonsin haft ont i magen eller diarré, kan du ha fått instruktioner att följa en lågfibrer diet som heter "BRAT". Förkortningen BRAT står för banan, ris, äppelmos och toast. Läkare rekommenderar ibland dessa fyra livsmedel som behandling för diarré, upprörd mage eller illamående eftersom denna enkla kost innehåller mat som är lätt att smälta, ger låg nivå av irritation i tarmen och kan minska mängden avföring som produceras under sjukdom.
Kvinna sjuk i sängen. (Bild: Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Getty Images)Vad är BRAT Diet och varför fungerar det?
Hackande bananer för BRAT diet. (Bild: Alliance / IStock / Getty Images)Bananer, ris, äppelmos och toast är blöta livsmedel och de innehåller låga olösliga fibrer och rester, vilket gör dem lättare i störd mage. De är också höga i typen av fiber, vilket kan hjälpa kroppen att bilda mer fast avföring. De betraktas som "bindande" livsmedel, som kan hjälpa till med en obehaglig mage, men de kan också vara mycket begränsande och saknar några viktiga näringsämnen. Det finns andra hälsosamma livsmedel som skapar samma lugnande effekt samtidigt som de erbjuder helande näringsämnen. Kom ihåg att inkorporering av drycker i BRAT-kosten är avgörande för att ersätta förlorade vätskor och elektrolyter och kan bidra till att minska risken för allvarliga komplikationer som uttorkning. Med diarré eller andra magproblem, särskilt hos barn, var noga med att träffa din läkare för att utesluta allvarligare problem och för att bedöma om BRAT-kosten är en lämplig behandling.
När ska jag följa BRAT Diet?
Kvinna med upprörd mage. (Bild: Alliance / IStock / Getty Images)BRAT-kosten används inte under tider med akut eller svår kräkning, men när dessa symptom har förbättrats och klarat vätskor har tolererats i flera timmar. Börja med små bett och om dessa livsmedel tolereras utan ytterligare magbesvär, fortsätt att öka intaget. Denna diet kan vara speciellt användbar under tider av diarré eller ökad lös avföring.
Vem bör följa BRAT Diet?
BRAT dieten är lämplig för barn och vuxna med upprörd mage, illamående eller diarré. Denna diet är inte avsedd att vara en långsiktig lösning, som används snarare under korta perioder under sjukdom. Det kan hjälpa en person som lider av akut magbesvär övergång från klara vätskor tillbaka till en normal diet utan ytterligare irritation av tarmarna..
Hur länge ska jag följa BRAT Diet?
Följ BRAT-kosten för en dag eller två eller tills din magbesvär förbättras och diarré minskar eller sänker sig. Om du har feber, blod i avföringen, symtom på uttorkning eller om symtomen varar i mer än tre dagar, var noga med att få läkarvård för ditt tillstånd. BRAT-kosten är inte lämplig i mer än ett par dagar i taget på grund av bristen på välrundad näring i dessa livsmedel.
Livsmedel tillåtna på BRAT Diet: Bananer
Ät en banan på BRAT dieten. (Bild: lolostock / iStock / Getty Images)Bananer kan vara till hjälp för diarré av två skäl: löslig (eller vattenbindande) fiber som hjälper kroppen att återställa strukturen för att förlora avföring och ett högt kaliuminnehåll, ett mineral som kroppen behöver hjälpa till att ersätta näringsämnen som förloras under diarré. Forskning på barn med akut diarré har visat att det kan vara till nytta för att inkludera bananer under tider av magbesvär. Bakade potatis är en annan väl tolererad, intetsägande mat som ger en god mängd kalium och ger liknande fördelar under sjukdomstider.
Mat som är tillåtet på BRAT Diet: Applesauce
Ät äppelmos på BRAT-kosten. (Bild: etienne voss / iStock / Getty Images)Den viktigaste anti-diarrékomponenten i äppelmos är pektin, ett naturligt förtjockningsmedel som hjälper till att bilda mer fast avföring. Andra högpektin livsmedel inkluderar gelatin, varför Jell-O också vanligtvis konsumeras under magbesvär. Observera att högsockermat kan förvärra upprörda magar och uttorkning, så välj mat utan tillsatt socker med diarré.
Mat som är tillåtet på BRAT Diet: Ris och Toast
Ris och toast är bindande mat som är låg i fiber, lätt att smälta och snäll mot magen. Andra livsmedel som uppfyller denna beskrivning inkluderar pasta, vita kex och enkla spannmål som grädde av vete. Du kanske har hört att dessa typer av mer bearbetade livsmedel inte är lika hälsosamma som hela korn som erbjuder mer fiber, vitaminer och mineraler. Det är korrekt när du känner dig frisk men i tider med diarré eller magbesvär kan livsmedel som är höga i denna typ av fiber vara irriterande. Istället väljer BRAT-kosten lågfiberbröd, vitt ris och spannmål för att hjälpa vila och läka tarmarna. När du mår bättre kan du återvända till helkornsprodukter.
Hydration och BRAT Diet: Clear Liquids
Håll hydratiserad på BRAT-kosten. (Bild: ClaudioVentrella / iStock / Getty Images)När du upplever diarré kan det vara en utmaning att hålla sig hydratiserad men det är viktigare än någonsin. Att dricka klara vätskor är viktigt för att hjälpa till att ersätta vätskor som förloras under biverkningar av diarré. Klara drycker som ingår i BRAT-dieten inkluderar drycker som vatten, buljong, äppeljuice och platta, klara sodavatten som inte orsakar fortsatt irritation i mag och tarmar. Att dricka stora mängder vätskor i taget är inte nödvändigt och kan orsaka ytterligare obehag. Frekventa små sippor som rensar vätskor kan vara tillräckliga för att förhindra uttorkning. Undvik att dricka drycker som är för heta eller för kalla på grund av eventuell irritation i magen och tarmarna när de är på BRAT-kosten.
Hydrering och BRAT Diet: Elektrolytdrycker
Alternativa matalternativ för BRAT-kosten. (Bild: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images)Under episoder av kräkningar och diarré förlorar en individ kroppsvätskor samt signifikanta mängder salt och andra elektrolyter, såsom kalium som är nödvändiga för att bibehålla friska celler. Sport- och elektrolytdrycker formulerade för barn och sålda över disken, har en balanserad mängd elektrolyter för att ersätta de som förlorats under sjukdom. Det är bäst att tala med en läkare om den rätta mängden orala rehydrering drycker som behövs, särskilt hos barn. Att dricka dessa drycker hjälper till att förhindra uttorkning, men kommer inte att stoppa diarré. Också överväga kokosnötvatten som en naturlig källa till elektrolyter och hydrering, men notera att även om det är högt i kalium, ger det inte tillräckligt med natrium.
Alternativa livsmedel för BRAT Diet Cereal
Spannmålsprodukter med låg fiberkvalitet som grädde av vete eller kallt spannmål med mindre än ett gram fiber per portion kan vara ett kolhydratalternativ för rostat bröd eller vitt ris.
Frukt utan huden Var medveten om att socker kan irritera din tarm längre så välj persikor eller päron burk i äkta juice i stället för majssirap eller andra söta alternativ. Mjuka eller blandade frukter tolereras bättre än krispiga frukter eller de med skinn eller frön som kan irritera en upprörd mage längre.
Tofu Soft, full av protein och lätt att smälta, silke tofu kan vara lugnande för en upprörd mage. Silken tofu är lägre i fiber än fastare sorter och kan tolereras mycket väl under sjukdomstider.
Ägg ägg kan tolereras väl av människor med magbesvär De är fulla av protein men har ingen fiber som kan hjälpa till att vila tarmarna. Var noga med att undvika ägg tillagade i mycket olja eller andra fetter, eftersom hög fetthalt kan vara irriterande.
Välkokta grönsaker Squash, potatis, yams och andra mjuka grönsaker utan huden kan tolereras under upprörd mage om de är mycket väl kokta. Mosad potatis utan skinn kan vara en lugnande mat för att försöka på BRAT-kosten.
Blandade Soppor Koka grönsaker ner i en buljongbaserad soppa, använd sedan en blender till puré i en lugnande och närande soppa för att sippa på. Undvik rika, krämiga soppor eftersom mejeri kan irritera en upprörd mage.
På BRAT Diet, var säker på att undvika
Undvik torkad frukt och nötter på BRAT-kosten. (Bild: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)Socker Dairy Nötter och frön Högfibrer, fullkornsprodukter, spannmål och pasta Linser, bönor och majs Rå grönsaker Torkad frukt Prunes och prunesjuicejuice Högfett eller stekt mat
BRAT Diet och Kids
Spädbarn och barn har hög risk för uttorkning med magbesvär eller diarré, så det är viktigt att övervaka dem noggrant och rådfråga läkare om dessa symptom uppstår. Många barnläkare föreslår lätt smältning av livsmedel utöver massor av vätskor som innehåller elektrolyter under dessa tider. En artikel som skrivs i tidskriften Practical Gastroenterology, som bedömer lämpligheten av BRAT-kosten för diarré hos barn, fann att medan denna diet kan hjälpa till med diarré saknar den tillräckliga kalorier, fett, protein, vitaminer och mineraler. Dessa forskare föreslår att under diarré bör barn fortsätta att äta om de kan fokusera på hydratisering. BRAT-kosten kan vara lämplig på ett mycket kort sikt för barn, men det är mycket för restriktivt att fortsätta över en tidsperiod.