Vad kan jag äta och dricka med en peptisk sår?
Pepsiska sår är sår som uppträder i magen i magen eller den första delen av tunntarmen kallad duodenum. De mat du äter kan inte orsaka ett sår, men de kan ytterligare irritera ditt sår och fördröja läkningsprocessen. Att undvika mat som är kryddig och hög i syrahalt och konsumerar mildare, lågt syra mat i stället hjälper dig att hjälpa ditt mår.
Drycker
Drick örtte, koffeinfria sodavatten och syra med låg syra, till exempel äppeljuice och druvsaft. Drick mycket vatten och undvik alkoholhaltiga drycker, syra med hög syra, som tomatsaft och apelsinjuice och alla koffeinfria drycker. Dessutom dricker mjölk i begränsade mängder och väljer fettfria eller fettfria val. Även om mjölken i början kommer att ha en lugnande effekt på ditt magsår, kommer det snart att slita av, eftersom mjölk är en högsyraproducent.
proteiner
Ät magert kött, inklusive fisk, skinnfritt fjäderfä, fläskfisk och skaldjur. Ha jordnötssmör, ägg och tofu, och äta begränsade mängder av fettfria eller fettfria mejeriprodukter. Undvik feta kött som korv, salami, bacon och skinka, och äta inte corned beef eller beef jerky. Koka kött genom broiling eller bakning istället för stekning.
Bröd och Stärkelse
Konsumera pasta, ris, mashed eller bakad potatis, saltkakor och bröd. Ät torkat flingor, grädde av vete, grädde av ris och havregryn. Håll dig borta från pommes frites, stekt potatis och kryddig eller fet potatischips. Undvik också torkade ärter och bönor om de orsakar gas eller någon annan typ av magbesvär.
Frukt och grönsaker
Ät bananer, bär, druvor, äpplen, persikor, päron, kiwi, meloner och bär. Ät inte apelsiner, grapefruktar, citroner eller limes, som alla är sura och kan öka magsyraproduktionen. Undvik grönsaker som broccoli, kål, blomkål och bröstspiror om de får dig att uppleva överskott av gas eller någon typ av obehag i magen. Också, äter inte chili peppar, lök, vitlök, tomater eller tomatbaserade produkter och undvik grönsaksjuicer.
Diverse
Ät lågmjölkträdda soppor och bouillon, och välj snacks som poppoppad popcorn och vanligt bakad potatischips. Använd lätta kryddor när du lagar mat som salt och undvik alla typer av peppar. Dessutom ska du inte äta pepparmynta, pepparrot, sylt mat eller kryddiga såser eller marinader.