Kommer blodsocker att öka senare på morgonen utan att äta?

Att hålla reda på dina blodsockernivåer är inte bara viktigt om du har diabetes, men det kan också hjälpa dig att uppnå en hälsosam vikt, upprätthålla goda energinivåer och förhindra kroniska sjukdomar. Du kan enkelt få blodglukosmätare i din apotek för att kontrollera blodsockernivån vid olika tider under hela dagen för att se hur din kropp reagerar på maten du äter. Din blodsockernivån kan också förändras även när du går några timmar utan att äta. Till exempel, att hoppa över frukost och inte äta på morgonen kan troligtvis öka blodsockret.

En kvinnas händer kontrollerar hennes blodsockernivåer. (Bild: dina2001 / iStock / Getty Images)

Mat och blodsocker

Att mäta dina blodsockernivåer ibland före och efter en måltid är ett bra sätt att observera hur dina matval påverkar dina blodsockernivåer. Kolhydrat är det näringsämne som har störst effekt på ditt blodsocker, eftersom både stärkelse och socker, som utgör den totala karbhalten i en mat, bryts ner till glukos och bidrar därför till att höja ditt blodsocker efter en måltid. Om du hoppa över frukost eller gå några timmar utan att äta, skulle du förmodligen förvänta dig att blodsockernivån minskar, men det orsakar faktiskt ett blodsockerhöjning hos de flesta människor.

Dawn Phenomenon

Gryningsfenomenet motsvarar en normal effekt som uppstår i de tidiga timmarna, medan utsöndringen av många hormoner uppstår för att förbereda din kropp för dagen framåt. Bland de hormonella förändringar som följer med gryningen fenomenet är ökad insulinresistens. Om du är mer insulinresistent på morgonen betyder det att ditt insulin inte är lika effektivt för att hålla blodsockernivåerna i kontroll som det borde vara. Gryningsfenomenet förklarar varför många diabetiker har högre blodsockernivån på morgonen. Beroende på den tid du vaknar kan du se en ökning av blodsockernivån, även om du inte äter, bara på grund av detta fenomen.

Lever och blodsocker

Människokroppen är väl utformad för att hålla blodsockernivån inom ett mycket smalt område. Om du springer över frukost och inte äter i många timmar, kommer din kropp att känna att den är låg i glukos, en av de viktigaste energikällorna för din hjärna. För att försäkra dig om att din hjärna saknar socker, kommer din lever att börja släppa socker, antingen från lagrad glykogen eller genom att producera nytt socker från proteinmolekyler. Som ett resultat kan du se en ökning av blodsockernivån även om du inte har haft något att äta.

Ät frukost

Börja dagen med en hälsosam frukost kan hjälpa dig att förhindra en ökning av blodsockernivån senare på morgonen. Håll ditt kolhydratintag måttligt och fyll på protein och friska fetter. Till exempel, i stället för att ha en kolhydrat-tung frukost som inkluderar frukostflingor, fruktjuicer, rostat bröd, bagels, pannkakor, sylt, sirap och suger kaffe, börja din dag med äggröra med ost och spenat åtföljd av en liten servering av vanlig yoghurt och färska bär. Alternerande med en gröt gjord med långsamt smält stålskärda havre som serveras med keso, mandelsmör, ett tärat äpple och kanel. Kontrollera blodsockernivån senare på morgonen för att säkerställa att dessa frukostalternativ hjälper dig att behålla optimala blodsockernivåer.