1,200-kalori Vegan måltidsplaner

Att följa en vegansk kost innebär att man inte äter djurprodukter, inklusive ägg och mejeriprodukter. En 1200-kalori vegansk måltidsplan betonar naturligt kalorimat som mat och grönsaker. En planbaserad måltidsplan på 1200 kalorier är dock ganska restriktiv - och att få alla näringsämnen du behöver på detta antal kalorier utgör en utmaning. Att utesluta en hälsosam vegetarisk vegetarisk matplan för 1200 kalorier kräver viss förberedelse och planering, men det är möjligt. Rådgör med en läkare innan du börjar med en dietplan, särskilt en låg kalorier, är tillrådligt.

1200-kalori Vegan måltidsplaner (Bild: Sveta_zarzamora / IStock / GettyImages)

Är det rätt för dig?

Människor följer i allmänhet en vegansk livsstil av etiska, religiösa eller hälsoskäl. Oavsett din motivation består kosten av vegetabiliska livsmedel som frukt, grönsaker, helkorn, nötter och frön. Det är möjligt att möta alla dina näringsbehov med en vegansk diet, noterar American Dietetic Association.

En vegansk kost kan också bidra till att minska riskfaktorerna för kroniska tillstånd som hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. Att begränsa en vegansk diet till 1200 kalorier dagligen bör leda till viktminskning, men mängden mat kan vara otillräcklig för vissa människor - särskilt män eller mycket aktiva individer.

Skapa en strategi

En växtbaserad måltidsplan på 1200 kalorier ska omfatta minst tre måltider, eller tre måltider och två mellanmål. Att äta regelbundet hjälper till att hålla hungern under kontroll och upprätthåller din energi. Försök att få varje måltid att inkludera friska kolhydrater och en källa till vegansk protein, såsom bönor, frön, nötter eller soja. Du kan också inkludera stora mängder vattna, fibrösa grönsaker som bladgrönsaker, broccoli, sommar squash, tomater, gurkor och paprika.

Adress missuppfattningar

Vegansk mat är inte automatiskt hälsosam eller lågkalorisk. Nötknoppar och nötter erbjuder många vitaminer och mineraler och hjärt-friska omättade fetter, men är också kalori-täta. Veganskakor, energistänger, granola, pasta och bröd är ofta höga i kalori och låg näring eftersom de är gjorda med raffinerad mjöl. Välj naturliga och helkorniga livsmedel för att få det mest näringsvärda värdet för dina kalorier på din 1200 kalorier växtbaserade måltidsplan.

ID-potentiella brister

Vegandieter kan vara låga i vissa näringsämnen som oftast finns i djurfoder, som omega-3-fettsyror, protein, vitamin B-12, zink och kalcium. När du begränsar ditt kaloriintag, riskerar du att skapa en ännu större brist i vissa av dessa näringsämnen. Det är utmanande att få tillräcklig näring på vilken som helst 1200 kaloridiet, noterade registrerade dietist Joanne Larsen på hennes hemsida, fråga dietitören.

För att säkerställa adekvat näring, inkludera en mängd vegetariska proteiner, såsom tofu, hampfrön, quinoa och linser, i din dagliga måltidsplan. Linfrön och valnötter ger omega-3-syror. Näringsjäst, fortifierad sojamjölk och köttsubstitut med soja är källor till vitamin B-12. Förstärkt helkornspannmål, vetex och bönor ger dig zink. För kalcium, välj kalciumberikad apelsinjuice eller sojamjölk, lövgrönsaker och tofu.

Prova den här provkonsumtionen med vegetarisk Vegan

Du kan börja din dag med 1/3 kopp torr havremjöl med 1 kopp sojamjölk till frukost. Du kan också inkludera 1/2 kopp blåbär och 1 1/2 tesked linfröolja i din havregryn. Ha 8 uns kalciumberikad apelsinjuice med din måltid.

Till lunch, har tacos. Du kan ha två majs tortillor, 1/2 kopp svart bönor, 2 matskedar salsa och 1/5 av en avokado.

För en mid-afternoon snack, njut 1/2 kop edamame.

Till middag skaka 3,5 uns tofu i vitlök och sojasås och servera med 1/2 kopp brunt ris. Du kan också ha en sallad med 3 koppar spenat, 1/2 kopp skivad svamp, 1 msk hampfrön och citronsaft. Denna meny uppgår till cirka 1 187 kalorier.