4 sätt att göra stekt kyckling friskare

Kycklingbröst är det magaste stycket kyckling du kan använda. Välj benfri och hudlös för det absolut hälsosammaste valet. Om du köper frusna bröst, avfrost dem i mikrovågsugnen före beläggning och bakning. För att göra kycklingfingrar, skära varje bröst i längdriktningen i tredjedelar. För större bitar, skär varje helbröst i hälften för att göra prep lättare och koka tid snabbare. Du kan också köpa kycklingbrödsmjöl, vilket är ett bra alternativ för "stekt" kycklingremsor. De lagar sig snabbare än kycklingbröst och är mycket fuktiga.

En tallrik med stekt kyckling. (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Kycklingbröst är det magaste stycket kyckling du kan använda. Välj benfri och hudlös för det absolut hälsosammaste valet. Om du köper frusna bröst, avfrost dem i mikrovågsugnen före beläggning och bakning. För att göra kycklingfingrar, skära varje bröst i längdriktningen i tredjedelar. För större bitar, skär varje helbröst i hälften för att göra prep lättare och koka tid snabbare. Du kan också köpa kycklingbrödsmjöl, vilket är ett bra alternativ för "stekt" kycklingremsor. De lagar sig snabbare än kycklingbröst och är mycket fuktiga.