Allergiska reaktioner på Champagne

En allergisk reaktion på champagne indikerar ibland en allergi mot alkohol eller någon annan ingrediens i champagne, såsom druvor, jäst eller vete. En vanlig källa till champagneallergi är natriummetabisulfit, en kemikalie som används för att bevara alkohol. Om du också är allergisk mot ättika, syltad lök och torkad frukt, är din allergikälla sulfit, som förekommer i alla dessa matvaror. Även lågsulfit champagne utlöser en allergisk reaktion, eftersom svavelpulver ibland används för att dammas över vinstockar.

Många människors allergiska reaktion mot champagne förbjuder dem att dricka det. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Tingling, svullnad och nässelfeber

Många allergiska mot champagne upplever en stickande känsla i munnen eller läpparna efter att ha druckit det. Clemson Cooperative Extension-webbplatsen indikerar en allergisk reaktion börjar ofta med en stickande känsla. Svullnad åtföljer ibland den stickande känslan, tillsammans med nässelfeber och klåda.

huvudvärk

Dålig huvudvärk är det vanligaste tecknet på allergi mot champagne. I extrema champagnekänslighet kan personen uppleva smärtsam migränhuvudvärk. Detta symptom bör noggrant övervakas. rapportera eventuell huvudvärk som varar längre än en dag till en läkare.

Hudspolning

Ett vanligt tecken på champagne känslighet är rodnad eller rodnad i ansiktet. Människor med rosacea och seborrheisk dermatit är benägna att uppleva rodnad eller rodnad om de är allergiska mot alkohol. Ökad hjärtfrekvens medföljer ibland den röda ansiktsreaktionen. Enligt Auklands Allergy Clinic utlöser alkohol en ökning av den kemiska acetaldehyden i blodet, vilket orsakar frisättning av histaminer, vilket gör att huden blir röd.

Anafylaktisk shock

Sällan orsakar en champagneallergi anafylaktisk chock, ett livshotande tillstånd som kan leda till kramper, onormal andning och andra symtom. Enligt Clemson Cooperative Extension-webbplats innehåller farosymboler en känsla av värme och problem att prata, känns som att halsen stänger, bröststopp, andningssvårigheter, kräkningar, diarré, förändringar i blodtryck eller förlust av medvetenhet eller medvetenhet. Ett injicerbart epinephrinskott används för att behandla detta symptom tills personen når ett sjukhus.