Allergier mot pumpafrön

Pumpa frön anses inte vara en mycket allergiframkallande mat som sesam eller andra frön. I själva verket är enligt U.S. National Library of Medicine allergier mot pumpa frön sällsynta. Dock kan du utveckla en allergi mot pumpa frön om du är särskilt känslig för pumpa. Som med någon typ av matallergi krävs allergi mot pumpafrön, speciellt vid början av en allergisk reaktion.

Exponering

Pumpa frön har ökat i popularitet och används i sallader, aptitretare och bröd samt toppings på huvudrätter. Pumpa frön lagras också och kombineras med vatten för att skapa fiskebete. U.S. National Library of Medicine rapporterar att fiskare som regelbundet utsätts för bete som härrör från pumpa frön, är mer benägna att utveckla pumpa fröallergier. Känslighet mot andra frön kan också öka risken för allergier i pumpa.

symtom

Allergier mot pumpafrön påverkar primärt din hud. Du kan utveckla hudutslag som eksem från att konsumera frön eller genom att komma i kontakt med dem. Eksem orsakar röda, uppvuxna och skaliga hudområden. Din kropp kan klia efter att ha ätit pumpafrön, och din nacke och mun kan svälla. Pumpa fröallergier kan orsaka rhinokonjunktivit symtom som nysning och nasal trafikstockning. Enligt InmmunoCAP kan allvarliga fall av pumpafröallergi även orsaka allergisk astma. Under en astmaattack upplever du andningssvårigheter som väsande andning, andfåddhet och hosta.

Diagnos

Om du upplever symptom efter att ha konsumerat pumpa frön, se en allergist för testning. Allergier testas ibland genom ditt blod, men den vanligaste formen av allergitestning är genom hudpricks. En allergiker tar flytande extrakt av ett allergen och prickar på huden. En allergisk reaktion är uppenbart om en röd bult uppträder där huden prickades. Din allergiker kommer sannolikt att testa för andra allergener under hudtester som gräs och pollen.

Förebyggande / Lösning

När en allergiker bekräftar att du har pumpafröallergi, är det bästa sättet att undvika symtom att man helt och hållet undviker frön. Använd inte pumpa frön i matlagning och undvik dem när du äter ute. Detta kan dock vara svårt eftersom fröerna är relativt små och används som ingrediens i olika rätter. Hämta en lista över ingredienser på restauranger för att förhindra pumpade fröbelastade rätter. Om du upplever en allvarlig reaktion från att äta pumpafrön, sök nödhjälp. På sjukhuset kommer en sjuksköterska att injicera dig med en epinefrin, eller adrenalin, sköt för att hålla reaktionen i avstånd.

överväganden

Pumpa fröallergier är inte vanliga. Om du misstänker denna typ av allergi, måste du omedelbart söka läkarvård. Matallergier kan orsaka att din kropp går in i chock, ett tillstånd som även kallas anafylaksi. Kroppsskador kan vara dödliga. Tänk också på att en allergi mot en typ av mat kan göra dig känslig mot en annan i samma familj. Enligt ImmunoCAP kan personer som är allergiska mot pumpafrön också vara känsliga för gurkor, zucchini, muskmelon och vattenmelon.