Hemsida » Mat och dryck » Finns det livsmedel som är höga i hyaluronsyra?

    Finns det livsmedel som är höga i hyaluronsyra?

    Även kallad hyaluronan eller natriumhyaluronat, hyaluronsyra är en förening som naturligt finns i kroppen. University of Michigan indikerar att hyaluronsyra är en viktig del av vävnadshälsan. Det hjälper till att fylla utrymmet mellan vävnaderna och huden.

    Hyaluronsyra används i många anti-agin hudvårdsprodukter. (Bild: Artfully79 / iStock / GettyImages)

    Det är också huvudföreningen för smörjning och dämpning av lederna. Hyaluronsyra används oftast som tillägg och används i vissa kosmetika.

    Hyaluronsyrakällor

    I motsats till många populära webbplatser finns hyaluronsyra inte i vanliga livsmedel. Enligt University of Michigan finns det i vävnaderna hos alla djur och kan göras genom bakteriell jäsning.

    Det finns två huvudkällor för hyaluronsyra som används i kosttillskott. Dessa källor, enligt en granskningsartikel från 2004 som publicerades i "Journal of Applied Nutrition", är kycklingbrosk och hökkammar.

    Åldrande hud

    Mängden hyaluronsyra i huden minskar när du ålder, så det är en av de bidragande faktorerna för åldring av huden, tillsammans med miljöfaktorer. Hyaluronsyra har visat sig hjälpa till att återfuka och förbättra torr åldrande hud, enligt en 2014-undersökning som publicerades i "Nutrition Journal".

    Dessutom, i en studie från 2017 som publicerades i "Clinical Cosmetic and Investigational Dermatology", fann patienter med rynkor som tog hyaluronsyratillskott i 12 veckor att rynkor började minska och hudglans förbättrades.

    Hyaluronsyra läggs ofta till anti-rynk och anti-aging krämer. Det används också som ett injicerbart kosmetiskt fyllmedel. En studie från 2014 som publicerades i "Journal of Clinical and Esthetic Dermatology" visade att hyaluronsyra var effektiv för att förbättra hudens utseende, struktur och hydratisering samtidigt som djupet av rynkor minskar.

    Hemligheten verkar vara i hyaluronsyraets molekylvikt. Ju lägre vikt, desto mer kan den penetrera och gynna huden.

    artros

    Hyaluronsyra är i stor utsträckning ansvarig för smidig rörelse av lederna i kroppen. Osteoartrit orsakas när brusk i änden av benen är nedslitna, vanligtvis vid en ledd. Många behandlingar med hyaluronsyra har använts för artros i knä, axel och höft.

    En 2016-recension som publicerades i "Kliniska fall i mineral- och benmetabolism" drog slutsatsen att hyaluronsyra verkar vara en effektiv behandling för artros. Ofta injiceras hyaluronsyra direkt i gemensamma utrymmen för att lindra friktionen och efterföljande smärta. Detta betraktas som ett alternativ till traditionell smärtstillande medicinering.

    försiktighetsåtgärder

    Som med alla tillägg är det viktigt att du talar med din läkare för att se om hyaluronsyratillskott är rätt för dig. Det finns inga allvarliga biverkningar som rapporterats vid användning, med undantag för eventuellt hudutslag med oralt tillskott. Injektioner ger risk för infektion, så en hälsovårdspersonal kommer att kunna väga risk mot fördel.