Hemsida » Mat och dryck » Fördelar med svampsvamp

    Fördelar med svampsvamp

    Svart svamp, eller Auricularia polytricha, är ibland känd som träör, molnör, Judasör eller trädörat. Det är en svamp som är mörkbrun till svart och infödd till Asien och vissa Stilla havet med fuktiga klimat, enligt Mycological Society of San Francisco. Det är ätbart och används ofta i asiatisk matlagning. Det är en fördelaktig ört som hjälper till med hälsofrågor genom att behandla lungorna, magen och leveren, enligt institutet för kinesisk medicin.

    En tallrik torkad svart svamp. (Bild: Silvia Bogdanski / iStock / Getty Images)

    Förbättrar cirkulationen

    Mycological Society of San Francisco konstaterar att svart svamp har en kemikalie som hämmar blodpropp, och eftersom hjärtattacker, stroke och blodkärlssjukdomar är kopplade till koagulering, kan denna svamp förbättra cirkulationen. Veg for Life säger också att det innehåller antikoagulanta substanser som fungerar som blodförtunnare, som liknar aspirins.

    Sänker kolesterol

    Svart svamp kan sänka kolesterol och blodsocker, enligt Sierra Club Pro-webbplatsen. Laboratorietestning hos möss fann att denna typ av svamp hade en hypoglykemisk effekt på fetma möss. Serum LDL-kolesterolnivåer reducerades med 24 procent hos de testade mössen.

    Hemorrojder

    På grund av svarta svampens förmåga att hjälpa till med blodcirkulationen är det också användbart att hjälpa till med hemorrojder, enligt Chinese Medicine Gem. Det har en kylande effekt på blodet, främjar cirkulationen och behandlar blåmärken, vilket kan vara varför det används för att behandla hemorrojder.

    Torrhet

    Svarta svampar är fördelaktiga för personer som lider av torrhet, såsom torr hals, hosta eller mun, enligt Institute of Chinese Medicine. Det är tänkt att fukta blodet och främja cirkulationen, vilket lindrar tillstånd som är förknippade med torrhet.

    Anti-virala

    Enligt Veg For Life innehåller svart svamp spårmineral germanium, som har antivirala och antitumörverkningar. Germanium är också känt för att stimulera kroppen, varför det är användbart som ört som bekämpar virus.

    Andra fördelar

    I kinesisk medicin används örter som svart svamp för att främja positiva känslor och hjälp med känslor av isolering, rädsla och osäkerhet, enligt en Pacific College of Oriental Medicine-artikel. Svart svamp är tänkt att hjälpa människor att motstå hunger, hjälp med livmoderblödning, gonorré och tarmproblem, enligt kinesisk medicingem.