Fördelar med kokosolja som ett tillägg
Kokosolja är en "bra fett", enligt Dr. Weston Price, en tandläkare som reste världen och upptäckte fördelarna med denna olja som konsumeras av Stilla havet. Viktiga fetter, som fiskolja, är fetter som måste vara i våra dieter. Även om kokosolja inte är nödvändigt, är det ett kraftfullt mättat fett med många fördelar. Kokosolja tillskott kan öka immuniteten, hjälpa till att bekämpa sjukdomar och hjälpa till med matsmältningen.
Kokosnöt och kokosnötolja (Bild: Joannawnuk / IStock / Getty Images)Varför är Coconut Oil Supplements Beneficial?
Kokosolja innehåller tre viktiga fettsyror som förhindrar sjukdomar. De är laurinsyra, kaprilinsyra och kapronsyra. Femtio procent av fettsyror som finns i kokosnötolja är laurinsyra enligt coconutoil.com. I kroppen omvandlas laurinsyra till monolaurin, som är ansvarig för att bekämpa virus och bakterier. Enligt doktor Jon K. Kabara, forskare på lipider vid University of Michigan, är den enda källan till laurinsyra förutom kokosnötolja från moderns bröstmjölk. Dr Kabara, som skrev boken "Fetter är bra för dig och andra hemligheter", upptäckte i samband med Centers for Disease Control att fettsyror, inklusive laurin- och kaprinsyror, har negativa effekter på vissa mikroorganismer som ligger stillastående i kroppen.
De mättade fetterna i kokosnötolja kallas triglycerider med mediumkedja, vilket innebär att den mättade fettkedjan är kortare än för animaliska fetter. Kroppen hanterar medelkedjat fett på ett positivt sätt. Medelkedjiga triglycerider metaboliseras snabbt och kommer inte att lagras som fett.
Caprilinsyra hjälper till vid matsmältning, balanserar bakterierna i tarmen. Enligt Dr. Weston Price hämmar monolaurin också artärer från igensättning, vilket därför hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar.
Supplements Versus Oil From the Jar
Det finns fördelar med att ta ett kokosnötolja tillägg mot att du tar oljan rakt från burken. Oljan har en speciell smak och kan vara obehaglig. Tillägget ger ingen eftersmak, till skillnad från vissa fiskolja. Kapslarna är också lätta att transportera och tar upp mycket lite utrymme. Kapslarna är lämpliga för resor. Oljan från en glasburk är utmärkt för matlagning, men det kan härda när den är på en sval plats och blir svår att skopa ut.
Supplement överväganden
Doseringen ska övervakas noggrant. Det är klokt att börja med en liten mängd. Enligt Udo Eramus, författare till "Fats som läker, fetter som dödar" skulle en bra snabb energikälla för idrottsmän vara 1 matsked. Mer än det kan störa magen. För optimal hälsa rekommenderar han 10 gram dagligen.
Det finns vissa faktorer att leta efter när man handlar för kokosnötolja. Kapseln ska vara fri från tillsatser och smörjmedel. En organisk etikett och lättabsorberade kapslar garanterar kvalitet. Det är också till hjälp att veta kärnan och tillverkningsprocessen för oljan.