Hemsida » Mat och dryck » Blodförtunnare och gröna grönsaker

    Blodförtunnare och gröna grönsaker

    Blodförtunnare som warfarin eller Coumadin ordineras av läkare för patienter som riskerar allvarliga hälsokomplikationer på grund av blodkoagulering. Som med de flesta läkemedel är vissa livsmedel kontraindicerade för patienter med blodförtunnare. Att äta stora mängder lövgröna grönsaker kan orsaka att substanser i grönsaken påverkar hur ditt läkemedel fungerar.

    Blodförtunnare

    Blodförtunnare hämmar bildandet av blodproppar och minskar risken för stroke, hjärtinfarkt, lungemboli och andra tillstånd som blodproppar kan orsaka. Blodförtunnande läkemedel, även kända som antikoagulantia, kan sakta ner hastigheten vid vilken blodproppar bildar och förhindra att existerande blodproppar växer större. Blodförtunnare kan också förhindra att blodproppar går in i mindre bitar som kan röra sig genom blodkärlen och skada ditt hjärta, lungor och hjärnor.

    Leafy Green Vegetables

    I de flesta fall är gröna grönsaker gröna hälsosamma livsmedel som de flesta inte äter tillräckligt med. Men om du har blodförtunnande läkemedel, kan din läkare råda dig att följa vissa kostråd, inklusive att begränsa ditt intag av gröna grönsaker eller åtminstone hålla konsumtionen konsekvent från vecka till vecka. Grönsaker som kale, spenat, rovfrukter, broccoli, persilja, collard greener, bröstspiror och chard bör inte ätas i stora mängder på grund av deras höga innehåll av vitamin K - ett näringsämne som kan störa effektiviteten av din blodförtunning medicin.

    Vitamin K

    Namnet på K-vitamin härrörde från det tyska ordet "koagulation". Det beror på att den enda kända biologiska funktionen av K-vitamin är att hjälpa till i koaguleringskaskaden, en serie kemiska reaktioner som måste ske i en exakt sekvens för att få ett blod koagulering i form. Vissa blodförtunnande läkemedel fungerar genom att hämma effekten av K-vitamin. Så om du tar blodförtunnande läkemedel och konsumerar stora mängder av K-rika gröna grönsaker med vitamin K, arbetar de två ämnena i korsform och kan avbryta varandra ut.

    överväganden

    Om du tar blodförtunnande läkemedel, fråga din läkare om kostrådgivning. Förutom gröna grönsaker innehåller vissa typer av vegetabilisk olja, såsom sojabönor, bomullsfrön, canola och olivolja också stora mängder K-vitamin och kan inte vara tillrådligt för dem som tar medicin för att minska risken för blodproppar.