Bruna ris näringsfakta

Brunt ris är inte särskilt högt i kalorier, men för de kalorier du får kommer du att lägga till många näringsämnen. Denna ångande sidrätter ger dig fiber, liksom flera vitaminer och mineraler. För att hålla det så hälsosamt som möjligt, ånga brunt ris i en riskokare.

För mer flare, gör ditt bruna ris med torkade tranbär och spenat. (Bild: iofoto / iStock / Getty Images)

Bryter ner kalorierna

För färre än 110 kalorier kan du ha en halv kopp servering kokt brunt ris. Kolhydrater utgör den största andelen kalorier i detta stärkelse, vilket är 85 procent för att vara exakt. Åtta procent av kalorierna kommer från protein och mindre än 7 procent av kalorierna är från fett.

Fibergram

Du får nästan 7 procent av den fiber du behöver för en 2000-kalori diet, eller 1,8 gram, från en halv kopp beredd brunt ris. Eftersom du vill skjuta för 14 gram fibrer för varje 1000 kalorier, noterar kostboken för amerikaner 2010, borde du få 28 gram per dag, baserat på 2 000 kalorier.

Andra näringsämnen

Brunt ris ger dig små mängder tiamin, riboflavin, vitamin B-6, folat och niacin. Dessa B-vitaminer tenderar att fungera hand i hand för att dra energi från maten du äter, samtidigt som du stöder hjärnprocesser och blodcellsbildning. Du får också magnesium, fosfor och lite kalcium för att hålla dina ben starka. förutom kalium och en minimal mängd natrium, för vätskebalans och hjärtfunktioner.