Kalorier i Mochi Glass

Mochi glass är en variation på mochi, som är en traditionell japansk behandling gjord med sött klibbigt ris. En liten boll av glass är insvept inuti en mochi täcka för att göra mochi glass.

En mochi glass serverar på en tallrik i en dimly lit restaurang. (Bild: Meiyi524 / iStock / Getty Images)

Historia

Mochi är en japansk konfekt som vanligtvis är formad i en liten rund riskaka. Det var ursprungligen gjord som ett offer till gudarna i helgedomar, men det skars senare och erbjöds folket för god hälsa och lycka. Mochi glass är en variation på mochi som skapades av Lotte Co. för att få fotfäste på den inhemska glassmarknaden. Lotte Co. lanserade mochi glass 1981, enligt Miwa Murphy i en artikel som publicerades i 19 juli 2007 av The Japan Times. Det kallas också Yukimi Daifuju glass.

Ingredienser

Mochi glass är gjord av klibbig mjöl eller klibbigt risjöl, mjöl mjöl som används för dammning, vatten, socker, vanilj och glass. Varje smak av glass kan användas. Mochi Glass är mycket lättfördärvlig och bör ätas samma dag som den tillverkas eller köps.

Näring

Mochi Glass är mestadels socker och kolhydrater. En medelstorlek Mochi Glassboll innehåller cirka 56 kalorier, 0,1 g fett, 13 g kolhydrater, 0,6 g protein och 5 g socker.