Kan jag äta havregryn på en Candida diet?
Candida albicans, allmänt känd som candida, är en typ av jäst närvarande främst i matsmältningssystemet. Candida tillhör en grupp celler som kallas eukaryota celler vars huvudsakliga funktioner innefattar metabolism och energiomvandling. Normalt håller dina immun- och matsmältningssystem kandida från att reproducera för snabbt, migrera genom tarmväggar och invaderande kroppsvävnader. Emellertid kan yttre faktorer som en dålig diet, stress eller vissa mediciner störa kontrollåtgärder, vilket gör att candida kan proliferera. En candida diet som ställer allvarliga restriktioner på livsmedelskonsumtion är ett sätt att eliminera överskott av candida och återställa balans.
En skål havregryn med bananer. (Bild: Viktorija Kuprijanova / iStock / Getty Images)Ändamål
Candida celler kan frodas om du konsumerar stora mängder socker. Syftet med en candida diet är att ta bort denna matkälla från din kost och svälta Candida-jästceller. Minska bearbetad spannmålsproduktion och eliminera enkla kolhydrater som snabbt omvandlas till socker under matsmältningen. Ett annat tillvägagångssätt är att följa en diet som ökar pH i kroppen genom att välja höga alkaliska livsmedel.
Identifiering
Även om rullad och snabbkokande eller snabb havregryn är en bearbetad spannmål samt en mycket låg alkalisk mat, varierar det om det finns en lista över livsmedel att undvika. Till exempel kan vissa vårdpraktiker rekommendera dig att du inte konsumerar några spannmålsprodukter alls, medan DisabledWorld.com rekommenderar att du endast eliminerar den mycket bearbetade snabbmatningen eller omedelbar typ av havregryn.
Förklaring
Holistisk hälsovårdsrådgivare Cynthia Perkins ger en möjlig förklaring till variationen i havregryn. Perkins säger att det inte bara är havregryn högt i kolhydrater, men stör också din mag-tarmkanalen eftersom din kropp har svårt att smälta. Dessutom säger Perkins, många människor är allergiska mot havregryn. Perkins rekommenderar att du antingen eliminerar havregryn eller äter det bara ibland.
Lösning
Om du vill inkludera havregryn i din candida diet, har naturläkare doktor Jeff Clark av True Health Medicine PC i Tualatin, Ore., En alternativ lösning. Clark rekommenderar att du ersätter bearbetad havregryn med obehandlade råråttar. Rå havre är väsentligen groddar frön, säger Clark, eftersom de fortfarande innehåller den inre frökärnan. Även om Clark noterar att mer forskning om effektiviteten av att äta rå havre är nödvändigt, verkar det som rå havre blir mat för den fördelaktiga mikrofloran som hjälper till att hålla candida under kontroll.
Förberedelse
Du blötlägger och blandar råa havre istället för att laga dem när du gör havregröt med havregröt. Förbered dig, dra en kopp rå havre i en kopp vatten i minst två timmar, eller över natten om du planerar att få dem till frukost. Blanda högt i en matprocessor eller mixer och häll i en skål. Om du vill lägga till ett smakämne rekommenderar Clark kanel eller annat kryddor eller kryddor, förutom socker.
överväganden
Tala med din läkare innan du inkluderar havregryn i din candida diet. Hon kan eller kanske inte rekommendera att inkludera havregryn, baserat på allvaret av ditt tillstånd och eventuella matallergier eller andra tillstånd som du kanske har.