Kan is orsaka en gallblåsanattack?
Din gallblåsa hjälper till vid matsmältning genom att släppa ut lagrad gall som hjälper till att bearbeta fett. En gallblåsanattack resulterar när gallsten bildas i gallblåsan och rör sig genom gallgången. Att äta mat med hög fetthalt, som glass, kan orsaka en attack, som beror på att den lagrade gallans oförmåga att resa genom den blockerade kanalen. Att känna till tecknen och livsmedel som kan orsaka symtom hjälper dig att tala med din läkare om ditt tillstånd och göra bra kostvanor.
En skål glass på ett träbord. (Bild: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)symtom
Du kan få gallstenar utan några symtom, men om stenarna rör sig genom kanalen kan du uppleva mild till svår symtom. Dessa tecken inkluderar smärta i överkroppen eller till höger om detta område. Denna smärta kan utstråla till din rygg och upp till ditt axelblad också. Andra symtom kan inkludera illamående, kräkningar, feber och gulnande av huden och ögonen.
Glass
Varumärken och smaker av glass varierar, liksom kalori och fettinnehåll. I genomsnitt kan en 1/2-kopps servering vaniljglass innehålla cirka 7 gram fett och när man anser att de flesta konsumerar mycket mer glass än 1/2 kopp, kan fettintaget vara betydligt högre.
Om du har riskfaktorer för en gallblåsanattack, t.ex. tidigare gallblåsproblem eller familjehistoria, överväga andra alternativ. I stället för en högfettig glass, välj en sorbet gjord av hela frukter, eftersom det inte kommer att innehålla fett. Du kan också överväga en fettfattig version av din favoritglass, men du måste titta på dina serveringsstorlekar för att du inte äter mycket och slutar att konsumera en hög mängd fett.
Övriga livsmedel
Förutom glass kan andra fetma livsmedel också medföra en gallblåsanattack. Dessa livsmedel inkluderar stekt mat såsom pommes frites och majshundar. Ost- och mejeriprodukter från helmjölk innehåller stora mängder fett, och om du äter chips, kakor och smaksatta kakor kan detta också öka ditt fettintag. Många bearbetade livsmedel innehåller en betydande mängd fett, så läs etiketterna noggrant och notera betjäningsstorleken för produkten.
överväganden
Om du har symtom på en gallblåsanattack, tala med din läkare för att avgöra om du har gallstens eller andra hälsotillstånd. Behandling av gallsten kan innefatta ett förfarande för att bryta upp stenarna så att de kommer att passera genom kanalen. Om du har ett mer omfattande problem som orsakar stenarna, kan din läkare rekommendera kirurgiskt att ta bort gallblåsan för att förhindra komplikationer eller ytterligare obehag.
