Kan människokroppen absorbera mineralerna i vatten?
Naturlig vår och mineralvatten innehåller många mineraler som din kropp behöver i små mängder för en mängd olika funktioner, inklusive nervkonduktans, muskelton och bentillväxt och reparation. Kommersiellt flaskade sorter lägger ibland mineraler till smak och hälsoändamål. Destillerat vatten innehåller inga mineraler och när det konsumeras i stora mängder kan det faktiskt läcka ut mineraler från kroppen. Vatten är ett bra medium genom vilken din kropp kan absorbera mineraler, både internt och externt.
Din kropp absorberar mineralerna i vatten. (Bild: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Intestinal mineralabsorption
Största delen av mineralabsorptionen förekommer i tunntarmen. Mineraler inom mat är ofta bundna till proteiner och andra organiska molekyler, så processen för att tugga, lösa dem i saliv och vidare smälta dem i magen är viktiga förberedande steg före effektiv absorption, vilket förklaras i boken "Funktionell biokemi inom hälsa och sjukdom. " Som sådan kommer mineraler ofta i tunntarmen som laddade joner i jonisk lösning, även kallad kolloidal lösning, vilket underlättar deras absorption. Även om mineraler är viktiga för din hälsa i små mängder, är de flesta ganska giftiga vid höga koncentrationer, så din kropp praktiserar effektiv men begränsad absorption. Intestinal absorption är ett viktigt regleringssteg i mineralhemostasis.
Mineralabsorption från vatten
I allmänhet är mineraler som redan är upplösta i vatten mer biotillgängliga än fasta former, även om många faktorer påverkar absorptionen i tunntarmen, såsom pH-nivåer, slemhinnans hälsa och närvaron av andra näringsämnen, såsom noteras i texten, "Advanced Nutrition and Human Metabolism." En fransk studie som publicerades i en 2002-utgåva av "European Journal of Clinical Nutrition" visade att absorptionen och biotillgängligheten av magnesium i magnesiumrika mineralvatten var nästan 60 procent hos friska manliga volontärer. Forskarna noterade att magnesiumabsorptionen minskade med åldern.
Supplement Absorptionsjämförelse
I jämförelse med absorption av mineraler i vatten absorberas inte kompletterande former också. Enligt en granskningsartikel som publicerades i en 2002-upplaga av "Geriatric Times", varierar extra magnesiumabsorption från cirka 30 till 41 procent och beror på ålder, tarmhälsa och typ av magnesiumtillskott.
Transdermal Absorption
Förutom intestinal absorption av mineraler kan vissa absorberas genom slemhinnor i mun och lungor och transdermalt genom huden när de löses i vatten. Detta beror på att din hud inte bara är ett lock; Det är faktiskt ett selektivt absorberande organ. Som ett bad eller dusch i "hårt" eller mineralrikt vatten kan det vara en mindre källa till mineraler för din kropp, men du kan också absorbera potentiellt skadliga föreningar som klor och bly genom samma vägar.
försiktighetsåtgärder
Mineraler i dricksvatten är fördelaktiga, även om de kan lämna mineralisering och tvålskum i ditt badrum och kök. De flesta vattenrenare är effektiva för att avlägsna skadliga bakterier och kemikalier från ditt vatten, men de flesta system som omvänd osmos och destillationsenheter tar också bort fördelaktiga mineraler. Som sådan kan tillsats av kolloidala mineraler till ditt renade vatten vara till nytta.