Hemsida » Mat och dryck » Kan för mycket vitamin C skada levern?

    Kan för mycket vitamin C skada levern?

    Vitamin C är ett vattenlösligt vitamin, och det betyder att din kropp blir av med vad den inte använder. Av detta skäl är det sällsynt att utveckla allvarliga biverkningar från för mycket vitamin C. Om du tar en för stor mängd kan det leda till magbesvär, men C-vitamin är inte känt för att skada din lever. Kontrollera dock med din vårdgivare innan du lägger till detta eller något vitamin i din kost eller tilläggsbehandling.

    Betydelse och RDA av vitamin C

    Din kropp beror på C-vitamin för utveckling och tillväxt, och det behöver också det för reparation av vävnad. Detta vitamin hjälper till vid framställning av kollagen, läkningssår och upprätthållande av dina tänder och ben. Det fungerar också som en antioxidant som hjälper till att avvärja skador som fria radikaler kan orsaka i dina celler, och kan därför bidra till att förhindra vissa cancerformer och sjukdomar. Män behöver 90 mg om dagen, och kvinnor behöver 75 mg. Bra källor är apelsiner, paprika, vattenmelon, grapefrukt, tomater, potatis, blåbär och ananas.

    För mycket vitamin C

    När ett vitamin är vattenlösligt betyder det att din kropp eliminerar vad den inte använder genom din urin, och därför förblir överskottet inte lagrat. Eftersom din kropp inte kan lagra C-vitamin är det nästan omöjligt för dig att överdosera det, och det kommer inte troligen att skada din lever eller andra organ. Den tolererbara övre gränsen för vitamin C har fastställts till 2000 mg per dag, noterar MedlinePlus, och detta beror till stor del på att höga doser kan orsaka diarré eller andra typer av matsmältningsstörningar.

    För lite vitamin C

    Eftersom C-vitamin är vattenlösligt betyder det också att du måste ständigt leverera din kropp med mer för att undvika att bli bristfällig. Många människor kan ha en mild brist på detta vitamin, och några av symtomen är ett kompromitterat immunförsvar, blödande tandkött, näsblod, oavsiktlig viktökning, grov hud, svullna leder och torrt hår. Om du blir kraftigt brist på vitamin C kan du utveckla ett tillstånd som kallas skörbjugg, även om det här är sällsynt i den utvecklade världen.

    Överväganden och varningar

    Om du väljer att ta vitamin C-tillskott, diskutera det med din läkare innan du gör det, eftersom det kan interagera med vissa villkor och mediciner. Eftersom C-vitamin förbättrar kroppens förmåga att absorbera järn, bör du inte ta ett tillägg om du har hemokromatos och personer med njureproblem bör diskutera hur de använder C-vitamin hos deras vårdgivare också. Observera också att C-vitamin har en diuretisk effekt, och det är därför viktigt att du dricker tillräckligt med vatten medan du tar det för att förhindra uttorkning. Om du upplever några biverkningar från C-vitamin eller misstänker att du har en leverfunktion, kontakta läkare.