Kan du äta för många frukter och grönsaker?
När det gäller mat finns det vissa fall då för mycket av en bra sak kan vara skadlig. Torka med glassglass, eller friterad ostkvarmer. Du kan till och med överdriva det genom att äta för många frukter och grönsaker, men du skulle behöva konsumera en stor mängd för att se en skadlig effekt på kroppen. Att använda en kaloriräknare är ett bra sätt att hålla reda på din dagliga näring.
Kan du äta för många frukter och grönsaker? (Bild: Claudia Totir / Moment / GettyImages)För mycket frukt
Om vikt är ditt främsta problem är det lättare att gå överbord med frukt än med grönsaker. Dr. Melina Jampolis, läkare näringsspecialist för CNN.com, skrev i en artikel att frukter har ungefär tre gånger genomsnittet kalorifolk av grönsaker, så du borde hålla fast vid högst tre portioner om dagen om du vill smala ner. Providence Nutrition Services registrerade dietist Terese Scollard skrev att att äta mycket mer än 2 koppar frukt per dag innebär att du kan följa en obalanserad diet som inte uppfyller dina näringsbehov från andra livsmedelsgrupper.
Läs mer: Nutrition Fakta om frukt och grönsaker
För många kolhydrater
Science Daily säger att det finns liten nytta av att äta mer än tre till fyra portioner, eller 375 till 500 gram, av frukter, grönsaker och baljväxter per dag. Utöver det beloppet kan du konsumera för många kolhydrater i form av socker.
Frukt högst i kolhydrater är druvor, bananer, mango, söta körsbär, äpplen, ananas, päron och kiwifrukter, säger The Paleo Diet. Torkade frukter har ett sockerinnehåll närmare det kommersiella godis än deras färska motsvarigheter. Välj frukt som är låga i socker, såsom avokado, citroner, limes och hallon.
Läs mer: Är sockret i frukt dåligt för dig?
Äta för många Veggies
Calorie-wise, det är svårare att överhämta på veggies eftersom de flesta bara är ca 35 kalorier per portion. Licensierad nutritionist Monica Reinagel föreslår begränsande stärkelse grönsaker som yams, potatis, majs, bönor och ärter men inte oroa dig för att äta för många grönsaker.
Om du dock dagligen dömer mer än sju portioner av grönsaker och din hud tar på sig en orange nyans, kommer du oavsiktligt att gå ner i vikt eller om du upplever obehagliga matsmältningssymtom, försök att lägga tillbaka på grönsakerna och se din läkare.
Läs mer: Top 10 friskaste frukter och grönsaker
För mycket Fiber
Många frukter och grönsaker är naturligt rika fiberkällor. Fiber i rekommenderade mängder är ett av de hälsosammaste näringsämnena för din kropp - det uppmuntrar till sund matsmältning, förhindrar blodsockerns spikar, sänker kolesterol och blodtrycksnivåer, underlättar hungersnöd och minskar risken för fetma och för tidig död.
Men att äta för många frukter och grönsaker kan ha en negativ effekt på grund av överdriven fiber. Enligt Columbia Universitys hälsoavdelning kan överflödig fiber i din kost leda till diarré efter att ha ätit grönsaker utöver allvarligare problem, såsom brist på näringsämnen, bukbehov, matsmältningssvårigheter och till och med blockerande av mag-tarmkanalen.
Läs mer: Vad gör Fiber för din kropp?
En hälsosam balans
Om du inte konsekvent äter mer än fyra portioner frukt och sju portioner av grönsaker per dag, njuter du nog mer av fördelar än skada från din färska matvanor. Den hälsosammaste kosten är en som är balanserad, men äter så gott om hela korn, magert protein och mager mejeriprodukter tillsammans med dina frukter och grönsaker. Innan du gör några stora förändringar i din nuvarande matplan, få framåt från din läkare.
