Kallbearbetning Smoothies

Du kommer sannolikt att få två till fyra förkylningar per år, enligt Johns Hopkins Medicine, medan ditt barn kan lägga till dubbelt så många. Det finns inget botemedel mot förkylning, så förebyggande är din bästa satsning. Men när du har blivit förkyld kan vissa livsmedel hjälpa dig att känna dig bättre eller till och med förkorta tiden du känner dig sjuk. Smoothies kan lugna din ont i halsen medan du levererar näringsämnen som stöder immunitet.

Smoothies gjorda med bär är höga i vitamin C. (Bild: Lecic / iStock / Getty Images)

Smoothie Basics

Även när du känner dig elak, är det lätt att piska upp en smoothie som kommer att ge ditt immunförsvar en ökning. Du vill börja med 1/2 till 1 kopp av din favorit vätskebas och lägg till den till bländaren först. De nästa tilläggen är upp till dig och dina smaklökar - vanlig yoghurt, färsk frukt, grönsaker, nötter eller nötdockor och linfrön är alla bra alternativ. Torka din smoothie med en handfull is, vilket också hjälper till att kyla din hals.

En bas av vitamin D

Titta på vitamin D-mat när du väljer din flytande bas. Detta näringsämne har beprövade fördelar för andningsskydd. En studie tittade på 6 789 brittiska deltagare födda 1958 och fann att vid 45 års ålder upplevde de med högre D-vitaminhalter i serum färre luftvägsinfektioner och bättre lungfunktion. Resultaten publicerades i British Journal of Nutrition 2011. Källor av D-vitamin för smoothies inkluderar ko mjölk, berikade växt mjölkar och apelsinjuice och yoghurt.

Fruity Tillägg

Vitamin C är ett av de mest kända näringsämnena för förkylning. Medan denna kraftfulla antioxidant inte förhindrar förkylningar kan det hjälpa till att förkorta deras varaktighet, säger MedlinePlus. De flesta frukter erbjuder lite C-vitamin, men de med högsta belopp är också läckra smoothie-vänliga. Möjliga smoothie frukt med mer än 20 procent av ditt dagliga behov av vitamin C inkluderar björnbär, hallon, jordgubbar, apelsiner, kiwi, guava, papaya, mango och ananas. Kasta i en generös handfull, om en kopp. Använd fryst frukt för att eliminera behovet av isbitar. Kram lite citronsaft i din smoothie för att lägga till en skarp smak och ännu mer vitamin C.

Gå för den gröna

Gröna smoothies är alla raseri, och med goda skäl - att lägga till gröna grönsaker ökar antioxidantinnehållet i dina smoothies betydligt, inklusive de som du använder som kalla medel. Kale är ett utmärkt smidigt val, med mer än 20 procent av den rekommenderade vitamin C för vuxna. Det laddas också med vitamin A, ett annat kraftfullt näringsämne som ökar immuniteten. Välj älsklingskalblad för en mildare smak, och använd en generös handfull.

Möjliga kombinationer

För en smak av tropikerna, blanda upp en kall mjukgjord smörgås gjord med en jämn blandning av stekt apelsinjuice och kokosmjölk, skivad mango eller papaya och ananas och is; En viss riven ingefära ger den en spark och hjälper till att lugna din hosta och ont i halsen. När du vill fördelarna med gröna, göra en smoothie med vitamin-D-berikade sojamjölk, baby grönkål, en banan, frysta björnbär eller blåbär, och en matsked linfrön för att hjälpa dig makt genom din kalla.