Crystal Light Side Effects

Crystal Light är varumärket för en serie produktlinjer marknadsförda av Kraft Foods. Alla Crystal Light-produkter sötas artificiellt vissa är pulveriserade för rekonstitution med vatten och andra är beredda drycker. Kraft använder tre konstgjorda sötningsmedel för Crystal Light-linjen: aspartam, sukralos och stevia. Var och en erbjuder specifika dryckeshöjande attribut och sitt eget spektrum av fördelar och biverkningar.

aspartam

Enligt en 2002-rapport från Penn State University har huvudvärk, kronisk trötthetssyndrom, epilepsi, fibromyalgi och bi-polär sjukdom blivit skuld på aspartam. Men välkontrollerad klinisk forskning klarar inte konsekvent dessa isolerade rapporter. Forskare som rapporterar från Clinic Research Center vid Massachusetts Institute of Technology 1998, sade att aspartam, en relativt ny sötningsmedel till allmänheten vid den tiden, var säker.

Senare hävdar att aspartam orsakade hjärna eller andra tumörer, motbevisades av forskare vid The Mayo Clinic 2008, som också citerat överenskommelse från National Cancer Institute forskare. De citerar också U.S. Food and Drug Administration, FDA, som rekommenderar att säker användning av aspartam uppgår till 50 mg / kg kroppsvikt. Säker användning definieras som 1/100: e av ett belopp som kan orsaka sjukdom.

Aspartam är inte säkert för personer med en sällsynt genetisk störning som kallas fenylketonuri eller PKU. Varje produkt som innehåller aspartam krävs av FDA för att visa en PKU-varningsetikett.

sukralos

Enligt Genevieve Frank rapporteras i en 2002-utgåva av Penn State University's "Research Research Journal", vetenskapligt dokumenterade biverkningar av Crystal Light sackralos, okända. En person skulle behöva dricka 450, 12-oz. delar av en sukralossötad dryck på en dag för att nå en dos som är lika med mängder som tidigare visat sig vara icke-toxiska.

Över 100 studier på människor och djur som genomfördes i FDA: s godkännande för livsmedelstillsats upptäckte ingen risk från sukralosintag upp till 16 mg / kg / dag och så hög som 1500 mg / kg / dag i en studie.

Om avsmak är en bieffekt sägs sukralos vara lite "torr" provsmakning och kan lägga till en viss sourness till dess sötma.

Om du dricker sucralossöttade drycker till uteslutande av balanserade måltider kan undernäring vara en bieffekt av Crystal Light-produkter.

Stevia

FDA, som citerats av nutritionisten Mayo Clinic, Katherine Zeratsky, 2008, listar stevia i kategorin livsmedelstillsatser som är allmänt erkända som säkra. Stevia är en växtbaserad, kalorifri sötningsmedel, 300 gånger så söt som bordsocker, som används i vissa Crystal Light-produkter. Men dess fysiologiska effekter är till skillnad från socker och föreslår försiktighet och ett samtal med din läkare före användning. Mayo Clinic-specialister varnar för oförutsägbara, ibland farligt låga blodsockernivåer under användning av stevia, med särskild försiktighet som behövs av diabetiker. Stevia har också visat sig sänka blodtrycket. Påverkan varierar beroende på mängden sötningsmedel i en daglig diet. Detta gör blodtrycksförändringar oförutsägbara och potentiellt farliga om du använder stevia tillsammans med blodtrycksmedicin.