Nackdelar med en ohälsosam kost
Ohälsosamma livsmedel som pizza, läsk och cheeseburgers kan smaka bra, men inklusive för många av dem i din kost kan ha negativa effekter på din totala hälsa. Dieter med hög mättat fett och kalorier och låga näringsämnen kan bidra till sjukdom och fetma. Enligt U.S. Department of Agriculture (USDA), om alla antog en hälsosammare diet, kan det hindra 71 miljarder dollar i kostnader i samband med förlorad produktivitet, medicinska kostnader och för tidiga dödsfall.
Ohälsosam mat kan smaka bra, men det borde vara en begränsad överkänslighet. (Bild: sankalpmaya / iStock / Getty Images)Fetma
Tillsammans med stillasittande livsstil är dålig kost en av de största bidragande faktorerna för att vara överviktig eller fetma. Världshälsoorganisationen uppskattar att över 1 miljarder människor över hela världen är överviktiga och det tillhör problemet att kosta högt i socker och mättat fett. Att öka intaget av hälsosamma, näringsrika täta livsmedel som frukt, grönsaker och fullkorn och minskande socker, animaliskt fett och bearbetade kolhydrater kan minska kostrelaterade orsaker till fetma.
Näringsbrist
Ohälsosamma dieter är energi-täta men näringsfattiga, vilket betyder att livsmedel är höga i kalorier utan att ge vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Dr Anthony Conte säger att många människor faktiskt är undernärda trots att de är överviktiga på grund av deras dåliga matval. Dålig diet är ofta låg i antioxidanter, vitaminer som ökar immunförsvaret och spelar en roll vid förebyggande av sjukdomar. Människor som inte konsumerar tillräckligt med järn kan också riskera att utveckla anemi.
Sjukdom
Dålig näring är kopplad till många sjukdomar. Hjärtsjukdomar, diabetes och cancer är de främsta orsakerna till döden för amerikaner, och dessa är förknippade med dålig kost och övervikt. Fettrika livsmedel täppa till artärerna, vilket leder till hjärtsjukdomar och högsockermat kan leda till typ 2-diabetes. En brist på vitaminerna A och C kan undertrycka immunsystemet och lämna dig mer utsatta för virus. En brist på kalcium försvagar benen och kan leda till osteoporos.