Har vitaminer kalorier?

Att ta dina vitaminer kan hjälpa dig att runda ut din kost och se till att du tar i allt som din kropp behöver. Det enkla svaret på frågan om vitaminer innehåller kalorier är inte den enda frågan. När det gäller att ta vitaminer, måste du överväga vad, när och hur mycket.

Vitaminer finns i många former. (Bild: Brozova / IStock / Getty Images)

Fungera

Vitaminer innehåller inte kalorier eller ger energi till din kropp. När din kropp har absorberat vitaminer från kosttillskott eller mat, används de i flera kroppsprocesser, inklusive metabolismen av andra näringsämnen och energiproduktion. Som förklaras i boken "Krause's Food and Nutrition Therapy" används vitaminer, såsom kobolamin, på mobilnivån för att hjälpa andra funktioner hos kroppen att producera energi.

typer

Vitamin D i mjölken hjälper din kropp att absorbera kalcium. (Bild: carafe / amanaimagesRF / amana bilder / Getty Images)

Typen av vitamin förklarar delvis varför kroppen inte alltid absorberar majoriteten av vitamintillskott. Som framgår av boken "Perspektiv i näring" kommer vitaminer i två typer: vattenlösliga och fettlösliga. Fettlösliga vitaminer är de som transporteras av fetter och innehåller vitaminerna A, D, E och K. Fettlösliga vitaminer absorberas bättre när de tas med mat som innehåller lite fett. Vattenlösliga vitaminer är de som löser upp i vatten. Vattenlösliga vitaminer inkluderar B-vitaminerna och C-vitamin och kräver att vatten transporteras till ämnesomsättningen.

missuppfattningar

Det är en vanlig missuppfattning att om du tar lite hjälper till att förbättra symtomen på olika sjukdomar, tar det mer med sig bättre förbättring. Det är dock inte fallet när det gäller att ta vitaminer. Som noterat "Krause's Food and Nutrition Therapy" kan kroppen bara absorbera och använda en viss mängd vitaminer som konsumeras. Dessutom absorberar kroppen inte konstgjorda vitamintillskott lika lätt som vitaminer närvarande i livsmedel. Det är också av denna anledning att vitamintillskott inte ska användas som ersättning för mat.

fördelar

Att ta vitamintillskott, vare sig som ett piller eller en dryck, har fördelar för olika individer. Till exempel, som nämns i "Krause's Food and Nutrition Therapy", har veganer risk för vitamin B-12-brist och kan dra nytta av B-12-tillskott. Även pappor som är oroade över de kräsna ätarna i familjen kan ge sina barn vitamintillskott och få sinnesro att de får en adekvat diet.

Varning

Vilka vitaminer du tar ska rapporteras till din läkare om du har medicin, enligt "Krause's Food and Nutrition Therapy." Vitaminer kan interagera med mediciner, vilket kan orsaka att receptet är ineffektivt eller orsakar andra negativa effekter. Om du tar överdrivet stora doser vitaminer kan det också leda till negativa effekter, även om du inte har några mediciner.