Gör du dricka öl?

Om du gillar att avsluta din dag med en iskall öl och också försöker gå ner i vikt, kan den kalla drycken också chilla resultaten av din kost. Medan dricka öl inte automatiskt gör dig tjock, kan olika faktorer relaterade till öl öka risken för att uppleva oönskad viktökning.

Minskad fettförbränning

Om du inte dricker öl, skulle din lever arbeta hårt vid att metabolisera och bränna fettceller, vilket hjälper till att behålla eller sänka din befintliga vikt. Men när du dricker din öl måste din lever byta växlar för att metabolisera alkoholen istället. Detta skapar vad Columbia University kallar "fettbesparande" eller en uppbyggnad av fettsyror, eftersom din lever behandlar kalorierna i alkoholen först och sparar fettet från att metaboliseras.

Ökat kaloriintag

Det är en naturlag: du kommer att gå ner i vikt om du inte bränner alla kalorier som du konsumerar dagligen. Och en enda flaska eller burk öl kan innehålla mycket tomma kalorier. Den genomsnittliga regelbundna ölen har 146 kalorier och mer än 13 g kolhydrater, medan en lätt öl typiskt har 99 kalorier och knappt 5 g kolhydrater, rapporterar doktor David Hanson vid State University of New York i Potsdam. I en icke-vetenskaplig undersökning fann "Men's Fitness" tidningen att många öl innehåller så mycket som 200 kalorier i en enda portion. Alla dessa kalorier är bedrägligt lätt att konsumera och kan leda till en stadig viktökning om du inte dietar eller ökar din träning.

Ökad aptit

Om du befinner dig som vill ha mat efter ett par ölrundar på din stadsdel pub, föreställer du dig inte det. Öl och andra alkoholhaltiga drycker stimulerar aptiten. Allt detta mellanmål och äta kan leda till viktökning som indirekt är relaterad till själva ölet. Dessutom kan alkoholen i öl sänka dina hämningar, vilket gör att du äter mat som du normalt inte skulle äta eller orsaka att du avgår längre från din diet än du kanske har planerat.

Bevis från studier

Medan "ölmagen" ofta är relaterad till andra faktorer, såsom den mat du äter medan du dricker öl, kan en allmän korrelation ses mellan viktökning och ölförbrukning. I en 2009-studie som publicerades i "European Journal of Clinical Nutrition" analyserade forskare 12.749 kvinnor och 7.876 män och fann signifikanta viktföreningar mellan öldryckande män jämfört med sina avstående motparter, där de förra har en 17 procent högre risk för att gå ner i vikt än den senare. De statistiska skillnaderna för kvinnor var dock inte signifikanta.