Hemsida » Mat och dryck » Gör Kombucha Cure GERD?

    Gör Kombucha Cure GERD?

    Gastroesofogal refluxsjukdom är ofta smärtsam, vilket gör att ät och sover svårt. Livsstilsförändringar kan hjälpa till att lindra obehaget, liksom mediciner som föreskrivs av en läkare. Dessutom vänder vissa människor till alternativa behandlingar, som kombucha-te, som ett sätt att behandla en mängd hälsoförhållanden, inklusive matsmältningsbesvär. Det finns dock lite forskning tillgänglig för att verifiera hälsopåståenden i samband med drycken. Fråga din läkare innan du försöker växtbaserade läkemedel, såsom kombucha, speciellt om du har GERD eller ett annat hälsotillstånd.

    En kombucha mamma eller svamp på en tallrik. (Bild: katyenka / iStock / Getty Images)

    Gastroesofageal refluxsjukdom

    GERD uppstår som ett resultat av musklerna i matstrupen - röret som går från halsen till magen - fungerar inte ordentligt. Normalt är musklerna fibrer - känd som en sfinkter - nära att blockera mat, vätska och magsyra från att komma tillbaka upp i röret. Med GERD stänger sphincten inte hela vägen, så att maginnehållet kan komma tillbaka upp i matstrupen. Detta kan orsaka symtom som inkluderar halsbränna, illamående och känslan av att maten fastnar i bröstområdet. Behandling består typiskt av livsstilsförändringar och mediciner för att kontrollera mängden syra i magen. I allvarliga fall kan kirurgi vara nödvändigt.

    Kombucha

    Kombucha-te görs genom att jästa en platt pannkaka-liknande kultur i söt svart te. Även om kulturen faktiskt är en kombination av jäst och bakterier, kallas den ofta som kombuchasvampen, enligt ett uttalande från American Cancer Society om kombucha tea.The kombucha "svamp" omvandlar koffein och socker till ett fermenterat te under flera dagar . Det fermenterade teet innehåller flera organiska syror, vitaminer och enzymer. Förespråkare av dryckesanspråk det hjälper till att behandla en rad olika sjukdomar, inklusive allergier, cancer, matsmältningsbesvär, artrit och många andra.

    Effekt av Kombucha

    Trots de många hälsopåståenden finns det få studier på kombucha för att verifiera dess effektivitet, enligt en artikel i Medill Reports, en publikation av Medill School, Northwestern University. Detta betyder inte nödvändigtvis kombucha hjälper inte, men det är en anledning till oro eftersom det finns rapporter om allergiska reaktioner och upprörd mage i samband med att du dricker te. Du måste komma ihåg att Kombucha är en sur dryck som kan irritera symtom på GERD, särskilt halsbränna. Men kombucha entusiaster fortfarande tout te te rapporterade probiotiska fördelar, enligt "Medill Reports" artikeln. Probiotika är levande mikroorganismer som liknar de fördelaktiga mikroorganismer som finns i människans tarm.

    överväganden

    Kombucha-te, som många alternativa behandlingar eller hälsoprodukter, är kontroversiellt. Det mesta av oroet handlar om bristen på forskning om drycken - och dessa bekymmer är inte utan vinst. Förutom att det är en sur dryck finns möjligheten till kontaminering av kombuchas "svamp", eftersom det är en fermenterad dryck och tar tid att odla. Skadliga bakterier eller svampar kan växa på svampen. Av denna anledning kan läkare rekommendera att undvika det. Om du bestämmer dig för att dricka teet, tala med din läkare om eventuella interaktioner med mediciner och sluta dricka det om dina symtom blir värre.