Fisk med låga kaliumnivåer

Som ett mineral som är nödvändigt för en normal hjärtslag och musklerna ska kalium ha en framträdande plats i din dagliga kost. Individer som tar vissa mediciner eller personer med vissa medicinska tillstånd kan dock behöva begränsa hur mycket kalium de äter för att undvika negativa hälsoeffekter. Om fisken har en plats i din kost, vet du vilka alternativ som är lägsta i kalium hjälper dig att skapa en hälsosam kostplan baserat på din hälsotillstånd.

Bakad havsbras med potatis, kryddor och örter. (Bild: grafvision / iStock / Getty Images)

Varför det gäller

Hyperkalemi eller högt kalium är en relaterad situation eftersom höga halter av detta mineral kan orsaka biverkningar som svaghet, diarré, illamående och smärta. Långvarig hyperkalemi kan leda till förlamning, onormalt hjärtslag och minskad urinering, enligt Cleveland Clinic. Hjärtsvikt mediciner kan höja kaliumhalterna i din kropp, vilket kräver att du begränsar ditt kostintag. Personer med njursvikt kan också behöva begränsa kaliumintaget.

Fisk låg i kalium

Syltad sill är bland de fiskar som är lägsta i kalium, med 59 milligram per 3 ounce servering. En filé av havsabborre har 113 milligram, vilket gör det till en av dina lägsta kaliumalternativ. Med mellan 200 och 300 milligram per portion, kolja, torsk, platta, pollack, orange grovt och konserverad lätt tonfisk är också bra val för kalciumfisk.

Skaldjur som är låga i kalium

Tre uns kokt hummer innehåller 196 milligram kalium och en krabbkaka innehåller 194 milligram. En 3-uns del av kungskrabba har 223 milligram kalium, medan samma mängd blå krabba har 220 milligram. Imitationskrabba har bara 77 milligram per 3 ounce portion. Konserverad räkor innehåller 68 milligram kalium per 3 ounce portion.

Skaldjur att undvika

Om du följer en kaliumdiett, tala med din läkare om vilka livsmedel, inklusive fisk och skaldjur, för att undvika. Under tiden kan vissa typer av fisk vara ganska höga i kalium, vilket sannolikt gör gränserna för dem. Till exempel innehåller hälften av en hälleflundrafilé 840 milligram och hälften av en sockeye laxfilé har 632 milligram. En bit svärdfisk har 529 milligram kalium, och en stenfiskfilé har 696 milligram. Gulfisk tonfisk och pollack innehåller också bra doser av kalium.